Korisna svojstva mate čaja poznata su već dugo. Ovo piće posebno je popularno među stanovnicima Latinske Amerike. Mate se pravi od suhog lišća paragvajske božikovine. Egzotična vrsta ovog čaja može pružiti velike zdravstvene beneficije.
Sastav čaja
Mate sadrži mnogo vitamina (A, B1, B2, C, P, E) i elemente u tragovima (sumpor, kalcijum, mangan, gvožđe, klor, magnezijum, kalijum, natrijum, bakar), smole, nikotinsku kiselinu, voćne šećere, polifenole, riboflavin, esencijalna ulja, tanini, holen, hlorofil i biljne masti. Ove supstance zajedno određuju specifične karakteristike pića. Naučnici napominju da je to neobično rijetka biljka u prirodi s toliko vitalnih i neophodnih hranjivih sastojaka.
Prednosti partnera
Mate čaj utiče na mentalnu i fizičku aktivnost osobe. Napitak poboljšava aktivnost izvodnog i probavnog sistema, proširuje krvne žile i normalizira krvni pritisak. Čaj je blagi diuretik i preporučuje se kod kroničnih zatvora. Glavna karakteristika mate je njegova upotreba kod gastrointestinalnih bolesti. Piće obnavlja upaljenu ili oštećenu sluznicu želuca. Korisno je čaj piti ljudima koji su na dijetama kako bi tijelu pružili potrebnu snagu i otupili osjećaj gladi.
Učinak mate na ljudski nervni sistem prilično je raznolik. Ovaj tonik napitak stimulira suzbijeni i oslabljeni nervni sistem i umiruje ga. Ljudi koji redovito piju čaj od mate prijavljuju poboljšanje sposobnosti koncentracije, povećanje otpora mentalnom i fizičkom umoru, vitalnosti, smanjenje anksioznosti, nervoze i uznemirenosti. Nakon uzimanja pića, raspoloženje se poboljšava.
Redovnom konzumacijom matea može se izbjeći pojava kardiovaskularnih bolesti. Supstance i jedinjenja sadržana u čaju opskrbljuju srce potrebnim hranjivim sastojcima i kiseonikom, jačaju ga. Ovaj napitak je nezamjenjiv za sportaše, jer sprečava nakupljanje mliječne kiseline u mišićima, ublažava umor. Mate je u stanju vratiti krvni pritisak. Čaj spada u ljekovito bilje koje pomaže uklanjanju toksina i toksina iz krvi, prilagođavanju tijela vanjskoj okolini.
Čaj stimulira prirodni otpor tijela na bolesti i funkcioniranje imunološkog sistema tijela. Uzimanje pare dok ste bolesni pomoći će ubrzati proces ozdravljenja. Napitak djeluje antiseptički, pospješuje proizvodnju bijelih krvnih zrnaca. Mate sprečava i ublažava umor. Ova akcija temelji se na stimulaciji metaboličkih procesa u ćelijama.
Kontraindikacije
Uz svu korisnost ovog paragvajskog čaja, ne zaboravite da postoji niz nijansi i ograničenja koja se moraju poštovati prilikom pijenja mate. Ne možete piti čaj na prazan želudac, mogu postojati tužne posljedice od strane gastrointestinalnog trakta. Mate ne bi smio dugo ostati u ustima, to može dovesti do pogoršanja cakline zuba (lagano pijte čaj iz posebne posude - bombile). Ne preporučuje se piti čaj osobama s bubrežnim oboljenjima i povišenom kiselinom u želucu, trudnicama i dojiljama, djeci.
