Datum se smatra pravom orijentalnom delicijom, koju djeca posebno vole i koristi se kao desert za čaj umjesto slatkiša. Datulje su vrlo često zamjena za glavnu hranu u dijetama određenog smjera, jer ne ostavljajte tijelo bez esencijalnih tvari.
Šta je na mom sastanku za vas?
Datulje su izvrsna zamjena za pastu za zube, jačaju desni i osvježavaju usnu šupljinu. Uz to, upravo je ovo suho voće najcjenjeniji izvor ljepote kose i mladolike kože, zahvaljujući vitaminima A, B i C, pantotenskoj kiselini, niacinu i pektinu koje sadrže.
Datumi dostupni na tržištu ne tretiraju se kiselinama, a sami nisu nositelji patogenih bakterija, pa ih ljudi sa oslabljenim želucem i oni koji žele spriječiti bolesti jetre mogu sigurno jesti.
Datumi su jedinstveni jer može istovremeno djelovati kao piće, desert, glavna hrana i lijek.
Minerali u datuljama su prilično brojni: gvožđe, fosfor, natrijum, cink, mangan, magnezijum i kalijum. Posljednja dva elementa blagotvorno djeluju na rad kardiovaskularnog sistema, jačaju srčani mišić, štiteći ga od srčanog udara, a također uklanjaju višak tekućine iz tijela, normalizirajući pritisak.
Soli, aminokiseline i ugljikohidrati koji čine datume djeluju na održavanje vida, normalizaciju metabolizma, uklanjanje toksina i teško obradivih tvari. Naime, triptofan (sadržan samo u urmama u velikim količinama) promovira učinkovitu moždanu aktivnost, održava mentalno zdravlje, posebno kod starijih osoba, a također jednostavno poboljšava raspoloženje i čak može iznijeti dugotrajnu depresiju. Ostale aminokiseline podmlađuju, reguliraju procese probave i ublažavaju žgaravicu.
Orijentalne ljepotice nanose kašu od datulja kao masku za lice koja njeguje i zateže kožu. Zajedno s agrumima, ovo voće također izbjeljuje, čisti kožu.
Posjedujući veliku količinu šećera, urme ne samo da mogu utažiti glad, već i dugo vremena daju polet, ublažavaju nervoznu napetost. Ali holesterol, kao i ostalo sušeno voće, ne sadrži, stoga je pogodno za dijetalnu prehranu. Blagodati spoja postaju primjetne nakon jedenja deset datulja dnevno tijekom dvije do tri sedmice. Imunitet raste i opće stanje se znatno poboljšava. Takođe, ovo suho voće je neophodno za teške bolesti kretanja, anemiju i artritis.
O opasnostima datulja
Osobe s čirima ili gastritisom moraju biti oprezne oko jedenja datulja. Također su kontraindicirane kod osoba s dijabetesom i gojaznošću. Ne biste se trebali oslanjati na datume i one koji su skloni jakim alergijskim reakcijama.
