Torta se može izraditi čak i ako nemate pećnicu. Pečenje slojeva kolača je jednostavno, čak i na tavi. Napravite u nekoliko slojeva za izradu ukusne torte, naslažujući nježnom kremom. Odnosno, možete ispeći visoki biskvit i nakon hlađenja ga prerezati na jednake dijelove ili ispeći svaki kolač zasebno. Možete eksperimentirati dodavanjem omiljenih sastojaka u smjesu za torte. Na primjer, grožđice, orašasti plodovi, mak ili suve šljive.
Neophodno je
- jaje - 2 kom.
- granulirani šećer - 0,5 šalice
- brašno - 100 gr.
- prašak za pecivo - 0,5 kašičice
- stoni margarin - 100 gr
- kakao u prahu - 2 kašičice (po želji)
- pergamentni papir
- pan
- Kugla
Instrukcije
Korak 1
Pileće jaje pomiješajte s granuliranim šećerom i tucite dok ne postane pjenasto. Za one koji nemaju mikser pri ruci, sadržaj se lako može istući običnom pjenjačom.
Korak 2
U brašno dodajte prašak za pecivo i prosijte ga u posudu sa jajetom razmućenim sa šećerom.
Korak 3
Dodajte rastopljeni margarin ili puter. Temeljito promiješajte, možete čak i lagano umutiti.
Korak 4
Izrežite pergament papir na prečnik posude sa stranama i stavite ga na dno posude. Prelijte preko tijesta i pecite na umjerenoj vatri 30 minuta. Pečemo sa zatvorenim poklopcem.
Ako nemate pergament papir, tada možete koristiti obični list A4, prethodno namočen u suncokretovo ulje.
Pokrijte tortu listom folije odozgo da se ravnomjerno ispeče.
Korak 5
Kolači se moraju prvo ohladiti i natopiti tečnom impregnacijom, a svaki kolač treba stajati i namakati pet minuta. Zatim nanesite kremu i položite u slojeve. Za ukrašavanje torte možete upotrijebiti gotovu kremu za trgovinu ili tortu preliti otopljenom čokoladom i ukrasiti orasima. Ali to svako radi po svojoj volji.
Jednostavna impregnacija kolača može se napraviti od tečnog kondenzovanog mleka ili pavlake. I koristite bilo koju kremu koja vam je draža. Obavezno koristite već ohlađene kolače, a nakon završetka posla gotov kolač stavite u frižider.
