Tortilja kiflice s različitim punjenjem pomoći će diverzificirati svečani stol. Punjenje kiflica nije samo vrlo ukusno, već i zdravo, gurmani će to sigurno cijeniti.
Neophodno je
- - 230 gr. skuta;
- - kašika nasjeckanog zelenog luka i peršina;
- - 8 listova bosiljka;
- - biber i sol po ukusu;
- - kašika limunovog soka;
- - 6 tortilja (možete koristiti pita hljeb);
- - 200 gr. šunka (kuvana piletina ili puretina, slanina);
- - 3 šargarepe;
- - krastavac;
- - 3 lista zelene salate;
- - 2 avokada.
Instrukcije
Korak 1
Sirni sir pomiješajte sa lukom, peršunom, solju, paprom i limunovim sokom.
Korak 2
Mrkvu i krastavac tanko nasjeckajte (prethodno uklonite sjeme iz krastavca).
Korak 3
Podmažite svaku tortilju sirom.
Korak 4
Na tri kolača rasporedite šunku, narezanu vrlo tanko, šargarepu i krastavac.
Korak 5
Smotamo kiflice, zamotamo ih u prozirnu foliju i stavimo u frižider.
Korak 6
U preostale tri tortilje stavite zelenu salatu, šargarepu, krastavac i avokado narezane na kriške. Ponovno smotajte kiflice, zamotajte ih u plastičnu foliju i stavite u frižider.
Korak 7
Rolnice trebaju biti u hladnjaku najmanje 1 sat prije posluživanja. Isecite svaki kolut na 4 dela i poslužite.
