Svi su probali korejsku šargarepu. Korejski kupus, lignje u korejskom stilu također su prilično česti slani zalogaji, ali paradajz u korejskom stilu kuha se rjeđe, iako se ispostavlja da nije ništa manje ukusno predjelo.
Neophodno je
- - paradajz, 2 kg;
- - paprika - 4 kom.;
- - beli luk - 2 glavice;
- - svježe začinsko bilje.
- Za punjenje gorivom:
- - sirće, biljno ulje, šećer, po 100 g;
- - sol, 2 kašike.
Instrukcije
Korak 1
Češnjak i biber sameljite u mašini za mljevenje mesa. Pomiješajte sa prelivom, nasjeckajte svježe začinsko bilje.
Korak 2
Stavite u teglu od tri litre u slojevima: grubo sjeckani paradajz, mješavina povrća, začinskog bilja.
Korak 3
Zatvorite teglu poklopcem, stavite je u hladnjak naopako - to je neophodno kako bi predjelo na vrhu već bilo spremno za upotrebu nakon osam sati (ovoliko trebate staviti predjelo u hladnjak).
