Losos I škampi Od želea

Sadržaj:

Losos I škampi Od želea
Losos I škampi Od želea

Video: Losos I škampi Od želea

Video: Losos I škampi Od želea
Video: ЛОСОСЬ терияки НА ГРИЛЕ! Косичка из семги, пробовали такое? 2024, Novembar
Anonim

Losos i škampi od želea predjelo je koje će ukrasiti svaku svečanu gozbu. Predjelo izgleda ukusno, ali glavno je da je i ovaj žele okus najbolji!

Losos i škampi od želea
Losos i škampi od želea

Neophodno je

  • Trebat će nam:
  • 1. losos - 1 kilogram;
  • 2. kraljevske kozice - 15 komada;
  • 3. želatina - 30 grama;
  • 4. smrznuti grašak - 50 grama;
  • 5. voda - 1,5 litara;
  • 6. začini, začinsko bilje - ne za svakoga.

Instrukcije

Korak 1

Stavite svježe začinsko bilje i sve začine u lonac. Isecite ribu na komade, stavite u šerpu sa začinima. Napunite hladnom vodom i stavite na šporet. Posolite nakon ključanja, smanjite vatru, kuhajte dvadesetak minuta.

Korak 2

Izvadite losos iz juhe, ohladite, rastavite na sitne komade. Procijedite juhu, razrijedite želatinu u njoj, ohladite.

Korak 3

Škampe skuhajte odvojeno u istim začinima, ogulite. Zaleđeni grašak prelijte kipućom vodom dve minute.

Korak 4

Stavite grašak sa škampima na dno kalupa, prelijte ohlađenom juhom, stavite u frižider.

Korak 5

Zatim dodajte komade ribe i ostatak graška u kalup, napunite ostatkom juhe i stavite aspik u hladnjak preko noći. Prijatno!

Preporučuje se:

Kako Napraviti Džem Od Voćnih želea

Kako Napraviti Džem Od Voćnih želea

Džem od želea posebno je popularan među praznim zimnicama. Obično se pravi s plodovima bogatim pektinom. Ako prirodni pektin nije dovoljan, dodajte voćni sok (obično od kiselih jabuka) ili konditorski pektin. Jabuke, ribizle, dunja, maline i kajsije vrlo su pogodne za pravljenje "

Salata Od želea U Obliku Blagdanske Rolice

Salata Od želea U Obliku Blagdanske Rolice

Nestandardna verzija salate Olivier ima vrlo osjetljiv okus. To se postiže zahvaljujući tehnologiji izrade žele salate. A oblik salate u obliku kiflice nesumnjivo će zadiviti goste. Neophodno je - krompir (3 kom.); - šargarepa (2 kom)

Riba Od želea

Riba Od želea

Aspic se može pripremiti ne samo od mesa, već i od ribe. Ova vrsta hladnog predjela je vrlo ukusna, zadovoljavajuća i zdrava. Pored svog neverovatnog ukusa, žele riba izgleda veoma impresivno i dodaće posebnu lepotu vašem svečanom stolu. Riba od želea je apetitno i ukusno jelo

Riba Od želea: Najlakši Recept

Riba Od želea: Najlakši Recept

Riba od mleča sasvim je pogodna za svečani stol, posebno novogodišnji. Glavna stvar je pravilno pripremiti jelo tako da postane prava poslastica koja će se svidjeti svima bez iznimke. Kuhanje ovog jela neće stvoriti velike poteškoće za domaćicu, ali neophodno je znati neke od nijansi

Blagodati želea

Blagodati želea

Kisel se obično priprema na bazi krompirovog ili kukuruznog škroba uz dodatak svih vrsta bobičastog voća, voća i džema. sirupi, džem, mlijeko. Ovo je prilično zadovoljavajuće i hranjivo piće koje ljudsko tijelo savršeno apsorbira. Mikroelementi i vitamini sadržani u bobicama povoljno utječu na dobrobit