Mnogi od nas vole piti čaj s ukusnim i aromatičnim pecivima nakon glavnog obroka. S izborom slastica nema problema, asortiman u trgovinama je ogroman, a postoji i puno zanimljivih recepata za domaće pite. Ali šta je sa ljudima koji poste? Ne smiju jesti većinu tradicionalnih slastica. Postoji izlaz - naučiti kako kuhati posnu pitu.
Neophodno je
- - 250 g svježe mrkve;
- - 175 g granuliranog šećera;
- - 1 čaša pšeničnog brašna;
- - 100 ml biljnog ulja;
- - 2 kašike l. mrvice hljeba;
- - 20 g grožđica i badema;
- - Autor ¼ h. L. prašak za pecivo i vanilin šećer (količina posljednjeg sastojka može se mijenjati po vašem ukusu).
Instrukcije
Korak 1
Nakon što ste dobili sve sastojke, možete početi mijesiti posno tijesto od mrkve. Prije svega korjenasto povrće operite, ogulite i naribajte na sitnoj ribežu.
Korak 2
Namočite grožđice u vrućoj vodi 5-7 minuta, ispraznite tečnost, prebacite proizvod u posudu s mrkvom. Nasjeckajte bademe na prikladan način, na primjer, miješalicom.
Korak 3
Kombinirajte sjeckane orahe sa šargarepom i grožđicama, dodajte vanilu i redovni šećer, ulijte biljno ulje, dodajte prašak za pecivo i krušne mrvice.
Korak 4
Kad su svi sastojci u posudi, temeljito promiješajte tijesto i počnite postepeno dodavati brašno. Učinite to polako, pažljivo držeći kašiku, inače će se brašno stisnuti u grudu, nećete moći ispeći nemasnu pitu.
Korak 5
Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje, odozgo rasporedite tijesto. Pošaljite posnu pitu da se peče u pećnici na 180 ° C 30 minuta. Gotovi pekarski proizvodi imaju lijepu narančastu boju i slatkast ukus.
Korak 6
U budućnosti možete eksperimentirati s receptom. Mrvice se mogu zamijeniti zobene pahuljice, grožđice - suvim šljivama ili suvim kajsijama, bademe treba ukloniti ili staviti u veću količinu. Za ukus, neke domaćice dodaju cimet u kolač od šargarepe. Ali ovaj ukus nije za svakoga.
