Postoje razna jela od feta sira. Među njima je pašteta na počasnom mjestu, jer ju je najlakše napraviti. Savršen je za jutarnje sendviče, a uz to je i vrlo hranjiv. Može se primijetiti da se svi proizvodi ne kombiniraju s ovim slanim sirom. Stoga je važno znati koji se od njih može dodati takvoj pasti.
Neophodno je
-
- Pašteta od sira s orasima:
- 300 g feta sira;
- 50 g oraha;
- 5 čena belog luka;
- 100 g putera;
- mljeveni biber po ukusu;
- peršun i / ili kopar po ukusu.
- Pašteta od sira sa svježim sirom:
- 300 g feta sira;
- 100 g svježeg sira;
- 1/2 šolje mlijeka
- Pašteta od sira sa kornišonima:
- 300 g feta sira;
- 100 g kornišona;
- 1 rep od luka;
- 2 kašike kajmak.
- Pašteta od sira sa jajima:
- 300 g feta sira;
- 3 kuvana jaja;
- 100 g putera;
- 60 g stolne gorušice.
- Pašteta od sira s rotkvicom:
- 300 g feta sira;
- 500 g rotkve;
- 1 rep od luka;
- 100 g putera.
- Pašteta od sira sa papalinama:
- 300 g feta sira;
- 200 g papaline;
- mljeveni biber po ukusu;
- peršun i / ili kopar po ukusu.
- Pašteta od sira s tikvicama:
- 300 g feta sira;
- 3 srednje tikvice;
- 50 g oraha;
- 5 čena belog luka;
- 2 kašike kajmak;
- 3 kuvana jaja;
- peršun i / ili kopar po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Paštetu od sira vrlo je trivijalno pripremiti. Ali ako promijenite sastojke, onda se to može poslužiti na stolu prilično često. Za početak pripremite osnovnu osnovu koja će se koristiti za sve predstavljene recepte. Ovo će biti sam sir. Sameljite ga mlinom za meso, mašinom za kuhanje, blenderom ili običnom sitnom rende. Zatim pripremite dodatne sastojke.
Korak 2
Pašteta od sira s orasima
Beli luk sameljite u preši za beli luk. Omekšajte maslac, sitno nasjeckajte bilje. Ogulite orahe i oljuštite filmove. Zatim ih malo popržite na suhoj tavi i zdrobite u mužaru ili zdrobite u blenderu. Orašasti plodovi savršeno se kombiniraju s feta sirom i čine simfoniju izvrsnog ukusa. Kombinirajte sve sastojke. Papriku popaprite po ukusu.
Korak 3
Pašteta od sira sa svježim sirom
Uzmite svježi sir i protrljajte ga kroz sito. Zatim masu pomiješajte sa sjeckanim feta sirom i razrijedite mlijekom do potrebne gustoće, dobro promiješajte. U ovom slučaju ne treba priložiti ništa drugo.
Korak 4
Pašteta od sira sa kornišonima
Male kisele krastavce i jedan luk sameljite na sitnoj ribežu. Zatim kombinirajte sve sa osnovnom masom sira. Omekšajte paštetu s pavlakom. Rezultat je jedinstveni ukus.
Korak 5
Pašteta od sira sa jajima
Skuhajte jaja, ogulite ih i sameljite u blenderu. Sve razrijedite omekšanim maslacem i senfom. Pomiješajte s ribanim feta sirom. Rezultat je prilično začinjen.
Korak 6
Pašteta od sira s rotkvicom
Sitno naribajte svježu rotkvu i jedan luk. Sve kombinirajte sa sjeckanim feta sirom i omekšanim maslacem.
Korak 7
Pašteta od sira sa papalinama
Odličan ukus paštete postiže se dodatkom konzervirane papaline. Uklonite kosti s njih i istrljajte vilicom. Zatim kombinirajte prethodno naribani feta sir sa mljevenom paprikom, sitno sjeckanim peršinom i ribom. Temeljito promiješajte.
Korak 8
Pašteta od sira s tikvicama
Ogulite mlade tikvice i prelijte ih slanom kipućom vodom 5 minuta. Zatim povrće narežite na kockice i sameljite u blenderu ili mlinu za meso. Dodajte im nasjeckane: karanfilić bijelog luka, kuhana jaja, orasi i feta sir. Cijelu masu začinite pavlakom i peršunom.
