Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Celera

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Celera
Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Celera

Video: Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Celera

Video: Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Celera
Video: CELER SNIŽAVA HOLESTEROL I MASNOĆU U KRVI 2024, April
Anonim

Naše bake su govorile o ljekovitim svojstvima celera. Zaista, zbog visoke koncentracije vitamina i antioksidansa, ovo povrće sprečava upale, uklanja toksine i povećava ukupni tonus tijela. Uz to, celer je jedna od rijetkih namirnica s negativnim sadržajem kalorija, što ga čini strašnim neprijateljem suvišnih kilograma.

Kako napraviti juhu od pirea od celera
Kako napraviti juhu od pirea od celera

Neophodno je

  • srednji korijen celera - 1kom
  • stabljika celera - 200 g
  • svježi ili konzervirani šampinjoni - 200 g
  • luk - 1kom
  • beli luk - 1 karanfilić
  • mlijeko - 200 ml
  • maslinovo ulje
  • vode
  • sol
  • mljeveni crni biber

Instrukcije

Korak 1

Korijen celera dobro operite, ogulite i narežite na prilično velike kocke. Uronite u lonac sa slanom vodom i kuhajte na umjerenoj vatri dok ne omekša 15-20 minuta.

Korak 2

Nasjeckajte luk, bijeli luk i gljive i pržite na tavi dok ne porumene. Posolite i pobiberite po ukusu.

Korak 3

Pustite da se sve povrće malo ohladi, a zatim ga uronite u blender i tucite s mlijekom dok ne postane glatko. Posolite po ukusu.

Korak 4

Gotovu juhu sipajte u posude, ukrasite laticama nane ili celera. Prijatno!

Preporučuje se: