Pizza Sa Plodovima Mora, Komoračem I Pomorandžom

Sadržaj:

Pizza Sa Plodovima Mora, Komoračem I Pomorandžom
Pizza Sa Plodovima Mora, Komoračem I Pomorandžom

Video: Pizza Sa Plodovima Mora, Komoračem I Pomorandžom

Video: Pizza Sa Plodovima Mora, Komoračem I Pomorandžom
Video: Jednostavno domaće tijesto za pizzu 2024, Marš
Anonim

Za sve koji vole dagnje, lignje i škampe. Paradajz sadrži puno likopena, koji djeluje kao antioksidans.

Pizza sa plodovima mora, komoračem i pomorandžom
Pizza sa plodovima mora, komoračem i pomorandžom

Neophodno je

  • - 200 g morskog koktela,
  • - 200 g brašna,
  • - sol po ukusu,
  • - pola pakovanja kvasca,
  • - 1 pomorandža,
  • - 1 češanj belog luka,
  • - 200 g sjeckanog paradajza,
  • - 2 kašike paradajz pasta
  • - papar,
  • - 1 gomolj komorača,
  • - 40 g paradajza u ulju,
  • - 250 g mocarele.

Instrukcije

Korak 1

Prvo odmrznite plodove mora.

Korak 2

U posudu dodajte brašno i malo soli, prekrijte je kvascem. Dodajte 250 ml prokuvane vode i zamijesite tijesto. Zatim ga vratite u posudu, pokrijte ga kuhinjskom krpom i stavite na toplo mjesto na pola sata da se digne.

Korak 3

U međuvremenu operem svoju pomorandžu i natrljam koru na finom ribežu. Ogulite češnjak i nasjeckajte sitno.

Korak 4

U posudi promiješajte pastu od paradajza, sjeckani paradajz, bijeli luk i koricu naranče. Začinite solju i paprom po ukusu.

Korak 5

Dimljeni paradajz i mocarelu isecite na trakice.

Korak 6

Otopljene morske plodove operite, procijedite i osušite.

Korak 7

Podijelite tijesto za picu na 8 jednakih dijelova. Pospite površinu brašnom. Svaki dio razvaljajte u krugove promjera 12 cm.

Korak 8

Stavite pizze na pleh.

Korak 9

Podmažite svaku pizzu pireom od paradajza. Pospite plodovima mora, komorača i paradajza. Dodajte kriške mocarele i pecite u zagrejanoj rerni na 200 ° C 20-25 minuta.

Preporučuje se: