U kanti za kruh postoje ostaci bagete, a vi apsolutno ne želite praviti uobičajene sendviče? Još malo vremena i truda i od toga ćete dobiti prekrasan nedjeljni desert!
Neophodno je
- Bijeli hljeb - 6-8 kriški;
- Rastopljeni puter - 3 kašike;
- Jaja - 3 kom.;
- Mlijeko - 200 ml;
- Teška krema - 200 ml;
- Šećer - 60 g;
- Vanilin - na vrhu noža;
- Džem, grožđice, karamelizirane jabuke - po želji i po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Odrežite koru hleba i pošaljite je u zagrejanu rernu (170 stepeni), prethodno podmazavši je uljem. Hleb treba da porumeni. Ne zaboravite ga okrenuti tako da je kruh prekriven rumenilom s obje strane.
Korak 2
U međuvremenu umutite jaja sa vrhnjem i mlijekom, dodajte šećer i vanilin.
Korak 3
Podmažite oblik uljem (možete koristiti papir za pečenje). Namažemo sloj kruha, na vrh - sloj džema (ili pospite grožđicama ili pomiješajte s karameliziranim jabukama), na vrh - još jedan sloj kruha. Napunite mešavinom jaja i mleka. Ostavite da odstoji 15 minuta, stavite ga u veliku posudu s vrućom vodom (gradimo vodenu kupku) i vratite je u pećnicu na 50 minuta.
Korak 4
Ostavite da odstoji 5 - 10 minuta i poslužite. Prijatno!
