Originalno predjelo u obliku biljnih medaljona sastavni je dio svakog svečanog stola. Pokazaće se vrlo zadovoljavajućima ako im dodate mesni proizvod, poput slanine.
Biljni medaljoni umotani u slaninu
Sastojci:
Slanina - 400 g;
Mlade tikvice - 3 kom;
Bosiljak - 4 grane;
Paprika - 3 kom;
Pšenično brašno - 3 kašičice;
Paradajz pasta - 20 g;
Maslac - 50 g;
Kim;
Mljeveni crni papar;
Sol.
Priprema:
Ako je slanina cijela, mora se rezati na tanke trake.
Papriku dobro oprati, žlicom oguliti sjeme iznutra. Rezati na kriške širine 3-4 cm.
Tikvice temeljito operite, bez skidanja, isecite na krugove širine 1,5-2 cm.
Veliku mrkvu dobro operite, ogulite, narežite na male kriške.
Isprati grančicu bosiljka u slanoj vodi, a zatim odvojiti latice od stabljika.
Svoje kuhano povrće pržite redom na prethodno zagrijanoj tavi sa uljem (bez miješanja). Zatim ostavite na salveti dok se ne ohladi.
Na palačinke od tikvica poredajte prženu mrkvu, kriške slatke paprike, položite latice bosiljka na vrh. Posolite i popaprite jelo prije svakog novog sloja. Na kraju povrće pospite prženim sjemenkama kima.
Pažljivo umotajte obradak u trake slanine, po potrebi ga pričvrstite čačkalicama. Stavite medaljone u zagrijanu šerpu s dodatkom male količine maslaca (možete koristiti suncokretovo ulje). Pržite dok ne postane zlatno hrskava.
Pomiješajte ulje preostalo nakon prženja slanine sa paradajz pastom. Tamo sipajte brašno, dodajte sol. Stavite sos da proključa na laganoj vatri.
Prije posluživanja, medaljone stavite na lijepo jelo, uz njega poslužite sos od paradajza.
Prehlada je neugodna, iako nije opasna bolest i može se liječiti ne samo tradicionalnim lijekovima, već i narodnim lijekovima: biljnim čajevima i tinkturama koji sadrže vitamine i korisne tvari. Biljni čajevi su po ljekovitim svojstvima poznati još od antike
Biljni čajevi su ukusni, aromatični i izuzetno zdravi. Međutim, da bi se takav napitak maksimalno obogatio korisnim tvarima, potrebno je slijediti neka pravila za njegovu pripremu. Neophodno je - razno bilje; - voda. Instrukcije Korak 1 Pripremite biljni čaj jednostavnim dodavanjem lišća, cvijeća ili voća u uobičajeni napitak:
Čaj od različitih kompozicija bilja i cvijeća dobiva sve veću popularnost. Ovaj čaj je ukusno i zdravo piće sa toničnim i ljekovitim svojstvima. Vrste biljnog čaja Postoji ogromna raznolikost čajeva od buketa bilja. Postoje vitamini i čajevi koji imaju izražen terapeutski učinak, hlađenje i, obrnuto, zagrijavanje
Preferencije za kuhanje mesa poput janjetine variraju: neki ga vole jesti u malim komadima, drugi na rebrima, a treći poput variva. Shodno tome, preferencije začina, začina i začinskog bilja koje se dodaju janjetini su takođe različite. Ali da biste znali između čega odabrati, morate se kretati raznim dodacima za aromu u mesu
Uoči proljeća većina djevojaka pokušava barem malo popraviti svoju figuru. A sada je kupljena pretplata na teretanu, revidirana je i prilagođena prehrana, a u trgovinama se već gledaju novi predmeti. Čini se da je sve sjajno, ali osjećaj gladi zbog ograničenja u prehrani jednostavno vas izluđuje, ne pružajući vam priliku da se bavite svakodnevnim aktivnostima
