Nježna Rolada Lignje

Sadržaj:

Nježna Rolada Lignje
Nježna Rolada Lignje

Video: Nježna Rolada Lignje

Video: Nježna Rolada Lignje
Video: Danas kuhamo: PUNJENA MESNA ŠTRUCA/ROLADA S PANCETOM • ReciPeci Sandre Gašparić 2024, April
Anonim

Ako volite jela od lignja, svakako probajte napraviti delikatnu grickalicu od ovog proizvoda.

Nježna rolada lignje
Nježna rolada lignje

Neophodno je

  • Trebat će nam:
  • 1. kuhane lignje - 600 grama;
  • 2. naribani sir - 300 grama;
  • 3. skuta - 100 grama;
  • 4. tri kuvana jaja;
  • 5. dva sirova jaja;
  • 6. jedan svježi krastavac, jedan kiseli;
  • 7. gomila svježeg bilja;
  • 8. začini - ne za svakoga.

Instrukcije

Korak 1

Kuhane lignje nasjeckajte, pomiješajte s ribanim sirom, solju i paprom. Kombinirajte lignje sa dva sirova jaja.

Korak 2

Dobivenu masu rasporedite po plehu na papir za pečenje, pecite u zagrejanoj rerni (200 stepeni) deset minuta. U to vrijeme isecite bilje i krastavce. Nasjeckajte kuhana jaja.

Korak 3

Pečeni sloj liganja malo ohladite, premažite gusto sirom. Preko njega rasporedite svježe bilje sa krastavcima. Ponovno namažite svježim sirom, rasporedite sjeckana jaja.

Korak 4

Zarolajte sloj u kolut, umotajte ga u foliju, pričekajte oko sat vremena. Nakon toga možete poslužiti nježni kolut od lignji do stola, režući predjelo na porcije. Prijatno!

Preporučuje se: