Tokom posta mnogi ljudi žele da se razmaze nečim ukusnim. Razmislite o sjajnoj mogućnosti deserta - biskvit bez jaja.
Neophodno je
- - sok od naranče - 150 mililitara;
- - granulirani šećer - 150 grama;
- - brašno - 210 grama;
- - sol - 0,5 kašičice;
- - biljno ulje - 70 mililitara;
- - jabučni ocat 6% - 30 mililitara;
- - soda bikarbona - 1 kašičica;
- - kompot od višanja - 300 mililitara;
- - granulirani šećer - 4 kašike;
- - griz - 2 kašike.
Instrukcije
Korak 1
Pomiješajte sok od naranče sa šećerom i dodajte biljno ulje. Temeljito promiješajte mikserom.
Korak 2
Zatim dodajte sirće, brašno, sol u smešu od naranče. Temeljito promiješajte dok ne postane glatko.
Korak 3
Razrijedite sodu bikarbonu sa dvije kašike vode i ulijte je u tijesto. Brzo promiješajte i ulijte tijesto u podijeljeni kalup.
Korak 4
Stavili smo da se peče u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.
Korak 5
Priprema kreme
Zagrijavamo kompot i dodamo mu šećer i griz, kuhamo dok ne postane gusto. Nakon što se krema zgusne, sklonite je sa vatre i ohladite. Ohlađenu kremu istucite mikserom.
Gotov, ohlađeni kolač prerežite na 2 kolača i podmažite kremom. Ukrasite čokoladom ili mrvicama po želji.
Posni, ali vrlo ukusni kolač je spreman, ostavljamo ga na hladnom 2-3 sata i možete se njime gostiti.
