Svinjske kiflice ispast će vrlo sočne i ukusne, nadjev možete koristiti po vlastitom nahođenju. Kuhanje vam neće oduzeti puno vremena.
Neophodno je
- - svinjski kotlet - 5 komada;
- - jedan luk;
- - jedna šargarepa;
- - jedna paprika;
- - gomila svježeg peršina;
- - biljno ulje - za prženje;
- - sol, papar, orijentalni sušeni začini - po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Prvo naribajte mrkvu, sitno nasjeckajte papriku i luk. Na biljnom ulju popržite mrkvu i luk, dodajte papriku, sol, začinite začinima, pržite zajedno. Zatim dodajte nasjeckani svježi peršun.
Korak 2
Isperite meso, osušite ga. Začinite solju i paprom svaki komad svinjskog mesa. Na vrh stavite fil, urolajte u rolat.
Korak 3
Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, rasporedite svinjske kolutove. Ako i dalje imate nadjev, dodajte ga u kalup. Pokrijte lim folijom.
Korak 4
Kuvajte na 200 stepeni u rerni 30 minuta. Zatim uklonite foliju, pecite još 15-20 minuta. Svinjske kiflice sa nadjevom su spremne, dobar tek!