Ovim receptom zdrava hrana postaje čaroban ukusan i zadovoljavajući!
Neophodno je
- - 4 pileća fileta;
- - 120 g svježeg sira ne manje od 9% masti;
- - 75 g tvrdog sira;
- - 2 češnja belog luka;
- - biljno ulje za prženje;
- - morska sol i svježe mljeveni crni biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Sir utrljajte na sitnoj ribežu. Isti postupak radimo i sa belim lukom. Pomiješajte svježi sir sa sirom i češnjakom, dodajte začine po ukusu.
Korak 2
File malo prerežite tako da se može proširiti. Pobijedili smo da bismo dobili tanke slojeve. Sol i papar s obje strane.
Korak 3
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Nadjev rasporedimo na svaki sloj i pričvrstimo ga čačkalicama. Zagrijte malu količinu rafiniranog ulja u tavi i stavite kolutiće tamo.
Korak 4
Lagano pržite sa obje strane. Stavljamo ga u vatrostalni oblik i šaljemo u pećnicu na pola sata. Prijatno!
