Mađarska Supa

Sadržaj:

Mađarska Supa
Mađarska Supa

Video: Mađarska Supa

Video: Mađarska Supa
Video: Joci Pápai - Origo (Hungary) Eurovision 2017 - Official Music Video 2024, April
Anonim

Glavni element tradicionalne mađarske kuhinje je paprika ili slatka paprika. Stoga, prilikom pripreme mađarske juhe, posebnu pažnju treba obratiti na ovaj začin. Postoje mnoge varijacije mađarskog recepta za juhu, a može se pripremiti i s jogurtom.

Mađarska supa
Mađarska supa

Neophodno je

1 luk, 1 glava belog luka, 3 krompira, 1 čaša jogurta, biljno ulje, 1 kašika. l. paprika, 1 kašika. l. brašno, sol, začini

Instrukcije

Korak 1

Ogulite luk i nasjeckajte sitno. Češnjak također ogulimo, svaku krišku prerežemo na pola. Pržite i beli luk i luk u loncu sa debelim dnom na biljnom ulju dok ne dobiju zlatnu nijansu.

Korak 2

Smjesi dodajte papriku, začine, sol i krompir narezan na kockice. Napunite 1 litrom vrele vode. Zatvorite poklopac i sačekajte da proključa. Kuhajte oko 15 minuta - dok krumpir ne izađe.

Korak 3

U usireno mlijeko dodajte brašno i dobro promiješajte. U malo mlaze dodajte sušeno mleko u juhu uz neprestano mešanje. Kuhajte na laganoj vatri još 10 minuta - i mađarska supa je gotova. Prijatno!

Preporučuje se:

Heljdina Supa Sa Govedinom

Heljdina Supa Sa Govedinom

U proljeće, kada tijelu nedostaje vitamina, juha od heljdine govedine može biti dobar izvor hemoglobina. Pored toga, ovo jelo je izdašno i ukusno. Može se ponuditi djeci ili osobama na dijeti. priprema se bez prženja. Neophodno je - govedina - 300 g

Mađarska Govedina Sa Kaparima

Mađarska Govedina Sa Kaparima

Mađarska govedina je trpka i slatko-kisela. Ovaj okus potiče od kapara. Samo jelo služi se s tjesteninom i svježim povrćem. Izvrsno za večeru. Neophodno je - goveđa pulpa 1 kg; - masti 150 g; - pšenično brašno 100 g; - šargarepa 2 kom

Mađarska Torta Od Sira "Fabulous"

Mađarska Torta Od Sira "Fabulous"

Nije sramota staviti takav desert na svečani stol, recept je prilično jednostavan, a okus je zaista nevjerojatan. Ovaj kolač od sira možete jesti i vruć i nakon što odstoji u hladnjaku. Neophodno je Za tijesto: brašno 1,5 šolje, ulated šalice granuliranog šećera, maslac 100 g, prašak za pecivo 10 g

Supa "banja" (jermenska Supa)

Supa "banja" (jermenska Supa)

Supa od banje nacionalno je jermensko jelo. Uobičajeno je jesti je hladno i toplo. U vruće ljeto zdjela hladne juhe ugodno osvježava. A hladnog zimskog dana vruće „banje“će vas divno ugrijati. Predlažem recept za juhu malo prilagođen ruskoj kuhinji

Mađarska I Finska Pita Od Jabuka

Mađarska I Finska Pita Od Jabuka

Od jabuka možete napraviti puno različitih slatkiša. Najčešće se aromatične pite peku od jabuka. Jabuke mogu biti na tijestu, iznutra - u tijestu, pa čak i ispod tijesta. Probajte ove dvije različite torte, ali na istom tijestu. Kuhanje tijesta - 200 g putera - 200 g šećera (1 kašičica) - 200 g brašna (1,5 kašičice) - 2 jaja - 1 kašičica