Mađarska Supa

Mađarska Supa
Mađarska Supa

Sadržaj:

Anonim

Glavni element tradicionalne mađarske kuhinje je paprika ili slatka paprika. Stoga, prilikom pripreme mađarske juhe, posebnu pažnju treba obratiti na ovaj začin. Postoje mnoge varijacije mađarskog recepta za juhu, a može se pripremiti i s jogurtom.

Mađarska supa
Mađarska supa

Neophodno je

1 luk, 1 glava belog luka, 3 krompira, 1 čaša jogurta, biljno ulje, 1 kašika. l. paprika, 1 kašika. l. brašno, sol, začini

Instrukcije

Korak 1

Ogulite luk i nasjeckajte sitno. Češnjak također ogulimo, svaku krišku prerežemo na pola. Pržite i beli luk i luk u loncu sa debelim dnom na biljnom ulju dok ne dobiju zlatnu nijansu.

Korak 2

Smjesi dodajte papriku, začine, sol i krompir narezan na kockice. Napunite 1 litrom vrele vode. Zatvorite poklopac i sačekajte da proključa. Kuhajte oko 15 minuta - dok krumpir ne izađe.

Korak 3

U usireno mlijeko dodajte brašno i dobro promiješajte. U malo mlaze dodajte sušeno mleko u juhu uz neprestano mešanje. Kuhajte na laganoj vatri još 10 minuta - i mađarska supa je gotova. Prijatno!

Preporučuje se:

Heljdina Supa Sa Govedinom

Heljdina Supa Sa Govedinom

U proljeće, kada tijelu nedostaje vitamina, juha od heljdine govedine može biti dobar izvor hemoglobina. Pored toga, ovo jelo je izdašno i ukusno. Može se ponuditi djeci ili osobama na dijeti. priprema se bez prženja. Neophodno je - govedina - 300 g

Mađarska Govedina Sa Kaparima

Mađarska Govedina Sa Kaparima

Mađarska govedina je trpka i slatko-kisela. Ovaj okus potiče od kapara. Samo jelo služi se s tjesteninom i svježim povrćem. Izvrsno za večeru. Neophodno je - goveđa pulpa 1 kg; - masti 150 g; - pšenično brašno 100 g; - šargarepa 2 kom

Mađarska Torta Od Sira "Fabulous"

Mađarska Torta Od Sira "Fabulous"

Nije sramota staviti takav desert na svečani stol, recept je prilično jednostavan, a okus je zaista nevjerojatan. Ovaj kolač od sira možete jesti i vruć i nakon što odstoji u hladnjaku. Neophodno je Za tijesto: brašno 1,5 šolje, ulated šalice granuliranog šećera, maslac 100 g, prašak za pecivo 10 g

Supa "banja" (jermenska Supa)

Supa "banja" (jermenska Supa)

Supa od banje nacionalno je jermensko jelo. Uobičajeno je jesti je hladno i toplo. U vruće ljeto zdjela hladne juhe ugodno osvježava. A hladnog zimskog dana vruće „banje“će vas divno ugrijati. Predlažem recept za juhu malo prilagođen ruskoj kuhinji

Mađarska I Finska Pita Od Jabuka

Mađarska I Finska Pita Od Jabuka

Od jabuka možete napraviti puno različitih slatkiša. Najčešće se aromatične pite peku od jabuka. Jabuke mogu biti na tijestu, iznutra - u tijestu, pa čak i ispod tijesta. Probajte ove dvije različite torte, ali na istom tijestu. Kuhanje tijesta - 200 g putera - 200 g šećera (1 kašičica) - 200 g brašna (1,5 kašičice) - 2 jaja - 1 kašičica