Srpska Pirinač Sa Ribom

Sadržaj:

Srpska Pirinač Sa Ribom
Srpska Pirinač Sa Ribom

Video: Srpska Pirinač Sa Ribom

Video: Srpska Pirinač Sa Ribom
Video: Сделай этот обед! Рис - мясо - лук - специи. БЫСТРО - ПРОСТО И ВКУСНО 2024, April
Anonim

Riža i riba izvrsno se slažu, tako mirisno i hranjivo jelo poslužit će kao prekrasna večera ili ručak za cijelu porodicu.

Srpska pirinač sa ribom
Srpska pirinač sa ribom

Neophodno je

  • - pirinač 250 g;
  • - file morske ribe 500 g;
  • - poriluk 1 stabljika;
  • - beli luk 1 zub;
  • - perje zelenog luka;
  • - puter 50 g;
  • - mesna čorba 500 ml;
  • - limun 1/2;
  • - zelje;
  • - biber, sol.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite češnjak i poriluk, nasjeckajte sitno i pržite na maslacu 3-4 minute.

Korak 2

Luku i belom luku dodajte pirinač, promiješajte i prelijte vrućom mesnom juhom. Pirjajte sa labavo zatvorenim poklopcem na laganoj vatri 25-30 minuta.

Korak 3

Filete ribe operite, osušite papirnatim ubrusom i isecite na sitne komade. Prelijte limunovim sokom i stavite u lonac sa rižom 5-8 minuta dok ne omekša. Začinite solju i paprom i lagano promiješajte. Prilikom posluživanja ukrasite začinskim biljem, vlascem, kriškama limuna i svježim povrćem.

Preporučuje se: