Mnogi ljudi vole kinesku kuhinju zbog njene originalnosti. Skuhajte štuku u kineskom stilu, uživajte u originalnom i bogatom ukusu jela!
Neophodno je
- Za četiri porcije:
- - file štuka - 750 g;
- - svinjska mast - 80 g;
- - mrvice hljeba - 40 g;
- - đumbir - 40 g;
- - soja sos - 20 ml;
- - biljno ulje - 20 ml;
- - dva jaja;
- - aleve paprike, sol.
Instrukcije
Korak 1
Isecite file štuke na porcije.
Korak 2
Marinirajte ribu. Pripremite ga sa soja sosom pomiješanim s nasjeckanim đumbirom, biljnim uljem, paprom i solju.
Korak 3
Komade ribe pohajte u brašnu, premažite razmućenim jajetom i opet hljeb u prezli.
Korak 4
Pržite štuku u dubini.
Korak 5
Gotovu ribu bacite, isecite na komade, stavite u tanjir. Prijatno!