Piletina Sa Umakom Od Mente

Sadržaj:

Piletina Sa Umakom Od Mente
Piletina Sa Umakom Od Mente

Video: Piletina Sa Umakom Od Mente

Video: Piletina Sa Umakom Od Mente
Video: Piletina u Umaku od Limuna, Češnjaka i Meda / Honey Lemon Garlic Chicken 2024, Novembar
Anonim

Danas svako može prepoznati piletinu po njenom ukusu. Ali malo je ljudi probalo piletinu sa umakom od mente. Ovo jelo definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Piletina sa umakom od mente
Piletina sa umakom od mente

Neophodno je

  • - 500 ml prirodnog jogurta
  • 2 češnja belog luka, zgnječena
  • - 1 cm naribanog korijena đumbira
  • - mala gomila cilantra (nasjeckana) + još nekoliko grana za posluživanje
  • - 1 kašičica mljeveni čili
  • - 1 kašičica mljeveni kim
  • - sol i mleveni crni biber
  • - 1,5 kg piletine isečene na komade
  • - mala gomila mente (sjeckana)
  • - 1 sitno nasjeckani mali krastavac

Instrukcije

Korak 1

Stavite polovinu jogurta u posudu, dodajte beli luk, đumbir, cilantro, čili, kim, sol i crni biber. Napravite 2-3 dugačka reza u svakoj piletini i stavite u začinjeni jogurt. Pokriti i staviti u frižider 6-8 sati.

Korak 2

Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Izvadite piletinu iz marinade i stavite na lim za pečenje. Pecite 20-25 minuta dok ne omekša, okrećući jednom (ili pecite na roštilju oko 35 minuta, često okrećući).

Korak 3

Kombinirajte ostatke jogurta s mentom i krastavcem. Piletinu poslužite sa umakom od mente, posutim listićima cilantra.

Preporučuje se:

Piletina Sa Umakom Od Belog Luka U Sporom Loncu

Piletina Sa Umakom Od Belog Luka U Sporom Loncu

Kako se jelo ne bi pokazalo premasnim, za njegovu pripremu bolje je uzeti mladu piletinu. S njega je potrebno odrezati svu masnoću, a ako je piletina masna, uklonite i kožu. U sporom štednjaku, piletinu sa umakom od belog luka vrlo je jednostavno kuhati

Tajlandska Piletina Sa Umakom Od Cilantra

Tajlandska Piletina Sa Umakom Od Cilantra

Tajlandska kuhinja je popularna zbog svoje originalnosti. Isprobajte piletinu u tajlandskom stilu u umaku od cilantra - tako originalno jelo biće po vašem ukusu! Priprema vam treba sat vremena. Neophodno je Za četiri porcije:

Piletina Sagwala - Jelo Iz Indijskog Restorana "Piletina U špinatu"

Piletina Sagwala - Jelo Iz Indijskog Restorana "Piletina U špinatu"

Ovaj recept nema ni u jednoj knjizi, to je nevjerovatno i nevjerovatno čudo kuhanja pileće sagvale. Neophodno je - pileći file - 1 kg - špinat - 250 g - paradajz (veliki) - 2 kom. - lukovica luka (velika) - 2 kom. - mlijeko (visoko masnoće) - 5 tbsp

Piletina Sa Porilukom I Umakom Od Pavlake

Piletina Sa Porilukom I Umakom Od Pavlake

Ovo bogato jelo vrlo je jednostavno pripremiti, a ukus je vrlo zanimljiv zahvaljujući umaku od kisele pavlake i poriluku. Neophodno je - 1 piletina - 4 stabljike poriluka - 250 ml bijelog vina - 30 g putera - 100 g pavlake sa sadržajem masti 32% - gomila svježeg peršina - gomila svježih listova timijana - 2 kašičice maslinovo ulje - sol i biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Prvo posolite i popaprite piletinu

Piletina Sa Slatkim Umakom

Piletina Sa Slatkim Umakom

Piletina se dobro slaže sa slatkim umacima, a s umacima od naranče okus je još sjajniji. Sastojci: 1 velika piletina; Naranče - 2 kom; Marelice iz konzerve - 150 g; Maslinovo ulje; Luk - 2 glavice luka; Artičoke u konzervi - 150 g