Što može biti ukusnije od domaće lepinje za čaj - teško je reći. Recept za kifle od griza nesumnjivo će vas iznenaditi, a istovremeno oduševiti ukusom i lakoćom pripreme.
Ukusna lepinja svidjet će se svima, bez iznimke. Za njegovu pripremu trebat će vam najmanje hrane i dragocjenog vremena u našem prolaznom dobu. Počastite sebe i svoju porodicu mirisnim domaćim kolačima.
Što vam je potrebno za izradu kiflice:
- griz - 50 gr.;
- pakovanje putera;
- granulirani šećer - 50 gr.;
- pšenično brašno - 150 gr.;
- šećer u prahu;
- orasi, grožđice, suhe kajsije po ukusu;
- posuda za pečenje koja se može koristiti u mikrovalnoj pećnici;
- papir za pečenje.
Počnimo praviti kifle.
Mljeti šećer i omekšali maslac dok se ne dobije bijela masa. Zatim im dodajte brašno, griz i dobro promiješajte. Tijesto se ne smije lijepiti za ruke, ako se to dogodi, trebate dodati još brašna.
Po ukusu možete dodati grožđice, prethodno namočene u vodi ili suve kajsije. Stavite papir za pečenje u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu i žlicom izvadite tijesto. Morate ga probušiti vilicom na nekoliko mjesta, posuti sjeckanim orasima i staviti u mikrovalnu na 10 minuta. Nakon tog vremena, ostavite pečenje u pećnici da se diže još 5 minuta.
Lepinju možete posuti uz čaj, kafu, mlijeko, čak i sok, kako vruć, tako i hladan, nakon posipanja šećerom u prahu.
