Salata Sa Začinjenim Mahunama

Sadržaj:

Salata Sa Začinjenim Mahunama
Salata Sa Začinjenim Mahunama

Video: Salata Sa Začinjenim Mahunama

Video: Salata Sa Začinjenim Mahunama
Video: Salata sa boranijom 2024, Maj
Anonim

Klice graha u kombinaciji sa dimljenim pilećim fileom daju salati vrlo neobičan ukus, beli luk i đumbir dodaju začin. U ovoj salati možete uživati u ručku, večeri ili je poslužiti kao predjelo.

Salata sa začinjenim mahunama
Salata sa začinjenim mahunama

Neophodno je

  • - dimljeni pileći file 200 g;
  • - klice graha 150 g;
  • - beli luk 2 zuba;
  • - slatka paprika 1 kom;
  • - korijen đumbira 1 cm;
  • - soja sos 1 kašika;
  • - sezamovo ulje 1 kašika;
  • - pirinčani sirće 1 kašika;
  • - zelena salata, susam - po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Operite listove salate, pustite da se osuše i rukama ih uberite u komade. Papriku-papriku prepolovite i izvadite jezgru. Dimljeni file i papriku-papriku isecite na trakice.

Korak 2

Ogulite beli luk. Naribajte đumbir i beli luk na sitnoj rende, pomiješajte sa sojom i pirinčanim sirćetom.

Korak 3

Zagrijte tavu, dodajte sezamovo ulje i pirjajte klice graha oko dvije minute.

Korak 4

Stavite listove zelene salate na posudu, na lišće stavite sjeckane filete i papriku, pržene klice graha, prelijte umakom od đumbira i belog luka. Gotovu salatu pospite sezamom.

Preporučuje se: