Omiljeno rusko jelo - heljdina kaša - lako se pretvara u pravu izdašnu poslasticu zahvaljujući gljivama. Heljda ima izvrsne hranjive kvalitete zbog velike količine lako probavljivih proteina. Tijekom godina jela od žitarica nepravedno su potisnuta u drugi plan i korištena su kao prilog, mnogi su recepti zaboravljeni. Uporna zabluda da vas kaša deblja također je imala ulogu. Potpuno samodostatno jelo poput heljdine torte možete pripremiti za nekoliko minuta.
Neophodno je
otvrnaya heljda - 400 gr
jaje - 1-2 komada
majonez - 3 kašike
biljno ulje
1 luk
pečurke - 100 gr
sir - 80 gr
Instrukcije
Korak 1
Dodajte jaje u heljdinu kašu, promiješajte, stavite u podmazanu posudu. Utapkajte malo i žlicom zagladite površinu.
Korak 2
Pržite luk sa pečurkama
Korak 3
Prženim pečurkama dodajte majonez, promiješajte.
Korak 4
Stavite gljive na heljdinu kašu, zagladite, pospite ribanim sirom. Pecite oko 20 minuta.
Heljdina kaša je u Rusiji već dugo cijenjena zbog svojih korisnih i ukusnih kvaliteta. Može biti tečno, mrvičasto, viskozno, s mlijekom ili bez mlijeka, s komadima voća. Heljdina kaša može se poslužiti kao zasebno jelo ili kao prilog. Pored toga, korisno je za ljude sa dijabetesom, gastrointestinalnim bolestima
Svi znaju o blagodatima žitarica, ali ne vole ih svi. Ali ovo se, možda, ne može reći za heljdinu kašu. Mnogi ljudi vole ovu kašu i spremni su jesti za doručak, ručak i večeru. Osim toga, vrlo je korisno. Heljda sadrži vitamine B skupine koji pomažu u suočavanju sa stresom i nesanicom, kao i vitamine A koji će pomoći u jačanju očnih žila
Heljdina kaša s mlijekom, s malim komadom maslaca ili sa vašim omiljenim džemom - ovo je jelo povezano s djetinjstvom i kućnom udobnošću. Kako je poslužiti, stvar je ukusa, u svakom slučaju heljda ostaje jedna od najzdravijih žitarica. Neophodno je 2 šolje heljdinog brašna 1 čaša mlijeka malo kreme od 15% masti sol i šećer po ukusu puter Instrukcije Korak 1 Sortirajte heljdu, zalijte hladnom vodom 5 minuta
Heljda sadrži manje ugljikohidrata nego ostale žitarice, a također je bogat izvor proteina, željeza i aminokiselina, što je vrlo korisno za dijetu. Neophodno je Namazati mlijekom (slatko): 0,5 šalice heljde; čaša vode i mlijeka
Heljdina kaša je sama po sebi ukusna, ali ako je pečete s mesom u loncima, postat će još ukusnija, zadovoljnija i aromatičnija. Ukusan ručak ili večera je jednostavan. Neophodno je - 600 grama svinjetine, - 2 glavice luka, - 2 šargarepe, - 600 grama heljde, - 6 lovorovih listova, - sol po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, - 1,2 str