Okus djetinjstva mnogih domaćica. Ove ukusno ukusne kolačiće možete lako napraviti kod kuće. Od datog broja sastojaka dobije se 12 porcija torte.
Neophodno je
- - 1 kašičica vanilin;
- - 80 g margarina;
- - 3,5 čaše brašna;
- - 1 kašičica brašno;
- - 1 tbsp. Sahara;
- - 2 kašike l. kajmak;
- - 2 jaja;
- Za punjenje:
- - 1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka;
- - 70 g oraha;
- Za registraciju:
- - 2 šargarepe;
- - 70 g smeđeg šećera;
- - 1 cvekla.
Instrukcije
Korak 1
Prosijte brašno i izvadite margarin iz frižidera dok ne bude sobne temperature. Jaja umutite mikserom, dodajte šećer i vanilin. Dodajte margarin, pavlaku, prašak za pecivo i ½ brašna. Ponovno umutite pri maloj brzini. Dobivena konzistencija treba biti mekana. Dodajte još flour brašna i rukama umijesite tijesto od tijesta.
Korak 2
Dobiveno tijesto podijelite na jednake 24 kuglice i oblikujte ih u polovice lopte.
Rasporedite papir za pecivo na list i pažljivo premjestite polovice na njega. Kolač treba peći 15 minuta na 190 stepeni. Gotove kolačiće ohladite i žličicom uklonite jezgru.
Korak 3
Pripremite kremu - dodajte nasjeckane orahe u ½ dijela kuhanog kondenziranog mlijeka. Polovine napunite kondenzovanim mlijekom s orasima. Podmažite ivice preostalim kondenziranim mlijekom bez orašastih plodova, zalijepite polovice i ostavite da stoje i pravilno zalijepe.
Korak 4
Iscijedite sok od mrkve i cikle na sokovniku. Sada uzmite jednu gotovu breskvu i umočite je u sok od mrkve. Nakon što se višak soka ocijedi iz breskve, umočite rub u sok od repe i odmah pospite breskvu šećerom.
