Pita Od Mesa U Wellingtonu

Sadržaj:

Pita Od Mesa U Wellingtonu
Pita Od Mesa U Wellingtonu

Video: Pita Od Mesa U Wellingtonu

Video: Pita Od Mesa U Wellingtonu
Video: Pita sa kupusom i mlevenim mesom | Hrana i Vino SR 2024, Decembar
Anonim

Wellington mesna pita može se poslužiti kao glavno jelo. Zahvaljujući upotrebi nekoliko vrsta mesa, rolat ispada vrlo zadovoljavajući i sočan.

Pita od mesa
Pita od mesa

Neophodno je

  • - 1 kg govedine
  • - 200 g svinjetine
  • - maslinovo ulje
  • - sol
  • - mleveni crni biber
  • - 1 grančica ružmarina
  • - 150 g crvene slatke paprike
  • - 3 češnja belog luka
  • - 150 g slanine
  • - 1 čili papričica
  • - mleveni korijander
  • - 500 g lisnatog tijesta
  • - 100 g sira
  • - 200 g kreme
  • - 1 jaje

Instrukcije

Korak 1

Trljajte govedinu crnim biberom i solju. Pržite gredicu na maslinovom ulju s obje strane ili pecite u pećnici dok ne omekša. Prođite svinjetinu kroz mlin za meso.

Korak 2

Temeljito nasjeckajte papriku, šargarepu, zeleni luk, bijeli luk i slaninu. Prelijte sitno sjeckanim čilijem i ružmarinom. Pomiješajte sve sastojke. Dodajte crvenu papriku i sol po ukusu. Kombinirajte povrće sa svinjetinom i pržite na maslinovom ulju dok ne omekša.

Korak 3

Lisnato tijesto bez kvasca razvaljajte u tanak sloj. Smjesu od mljevenog mesa i povrća rasporedite ravnomjernim slojem. U sredinu stavite prethodno skuhanu govedinu. Smotajte prazno u kolut. Jaje rasporedite po vrhu pita.

Korak 4

Jelo trebate kuhati u pećnici 20 minuta. Tijesto treba biti prhko i smećkasto. Prije posluživanja ukrasite svježim začinskim biljem i narežite na male porcije.

Preporučuje se:

Grčka Pita Od Mesa

Grčka Pita Od Mesa

Grčka pita od mesa pravi se za jedan sat. Ispalo je vrlo ukusna torta, vaša porodica će cijeniti plodove vašeg truda! Neophodno je Za četiri porcije: - lisnato tijesto - 1 kg; - mleveno meso - 500 g; - sir - 300 g; - feta sir - 300 g

Tanka Pita Od Mesa Od Lavaša

Tanka Pita Od Mesa Od Lavaša

Pravljenje pite bez miješenja tijesta izvrsna je opcija za brzi ljetni ručak. Uz to, ovo izdašno i ukusno jelo svidjet će se svim ljubiteljima mesa i začinskog bilja. A jednostavnost pripreme omogućit će cijeloj porodici da uživa što je češće moguće

Otvorena Pita Od Mesa Od Krompirovog Tijesta

Otvorena Pita Od Mesa Od Krompirovog Tijesta

Pite od krumpirovog tijesta su aromatične i zadovoljavajuće, pogotovo ako u fil stavite meso. Recept za takvu deliciju je jednostavan. Neophodno je - krompir - 200 g; - brašno - 200 g; - jaje - 3 kom .; - puter - 50 g

Umutjena Pita Od Mljevenog Mesa

Umutjena Pita Od Mljevenog Mesa

Ako nemate vremena za pripremu večere, tada možete napraviti brzu pitu od mesa. Tako ćete uštedjeti vrijeme i obradovati svoju porodicu obilnim pecivima. Neophodno je - posuda za pečenje. Za test: - meki puter 120 g; - brašno 150 g

Osetska Pita Od Mesa

Osetska Pita Od Mesa

Osetinske pite poznate su širom svijeta. Sasvim ih je moguće kuhati kod kuće. Glavna stvar je strogo slijediti upute. Takvom tortom voljene možete obradovati za večeru ili umjesto međuobroka. Neophodno je - nemasno meso (svinjetina, govedina, jagnjetina) 1 kg