Kolačići "Nantes Keksi"

Kolačići "Nantes Keksi"
Kolačići "Nantes Keksi"

Sadržaj:

Anonim

Kolačići "Nantes keksi" jelo su francuske kuhinje. Dogodilo se u gradu Nantes. Ispostavlja se da je delicija vrlo ukusna, nježna i idealna za porodično pijenje čaja.

Kolačići
Kolačići

Neophodno je

  • - 1 žumanjak
  • - 1 jaje
  • - 50 g putera
  • - 150 g brašna
  • - 75 g smeđeg granuliranog šećera
  • - prstohvat soli

Instrukcije

Korak 1

Prvo kombinirajte maslac i prstohvat soli. Zatim dodajte šećer u granulama i dobro umutite mikserom dok ne postane glatko.

Korak 2

Dodajte jaje i istucite. U mali mlaz sipajte brašno, sve temeljito promiješajte i zamijesite tijesto. Ispast će cool.

Korak 3

Po dnu posuti brašno. Zatim razvaljajte tijesto debljine 4-5 mm. Pomoću čaše izrežite krugove promjera 3,5-5 cm.

Korak 4

Stavite kolačiće na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite kolačiće žumanjkom. Vilicom napravite unakrsne uzorke.

Korak 5

Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite 15-20 minuta, dok ne porumeni.

Korak 6

Izvadite lim za pečenje iz rerne. Stavite u frižider i poslužite.

Preporučuje se:

Keksi Od Svježeg Sira "Školjke"

Keksi Od Svježeg Sira "Školjke"

Stari i popularni recept za kolače od svježeg sira. Maslac, svježi sir, soda, brašno - svi sastojci su dostupni. Kutovi su pripremljeni od tijesta, koje nakon pečenja postaju kao prave ljuske. Neophodno je Za osam porcija: - 400 g svježeg sira

Keksi Od Svježeg Sira "Gusja Stopala"

Keksi Od Svježeg Sira "Gusja Stopala"

Ovi su kolačići nevjerovatno nježni, samo se tope u ustima. Pokušajte napraviti kolačiće Hound's Feet, svidjet će vam se ovaj recept. Neophodno je 350 g brašna (može biti potrebno malo više); 400 g svježeg sira; 200 g margarina ili putera

Nježni Keksi "Sable" Sa Sušenim Brusnicama I Beze

Nježni Keksi "Sable" Sa Sušenim Brusnicama I Beze

"Sable" - kolači od prhkog kolača, koji posebno vole stanovnici sjevernih regija Francuske. Za temelj ćemo uzeti njegov klasični recept i nadopuniti nježni okus mrvičastih kolačića oblakom tučenih bjelančevina koji će sakriti slatko kisele suhe brusnice

Čokoladni Keksi "Mačje Noge"

Čokoladni Keksi "Mačje Noge"

Čokoladni keksi "Mačje noge" nježna su i ukusna poslastica. Bolje je koristiti 80% tamne čokolade prilikom pečenja, tada će imati vrlo dobar okus u kolačićima. Ako niste ljubitelj tamne čokolade, tada možete uzeti 60%. Da biste kreirali ove kolačiće, morate uzeti mlaznicu s malom rupom, inače ćete umjesto "

Arapski Keksi "Slatko Zatočeništvo"

Arapski Keksi "Slatko Zatočeništvo"

Arapski keksi "Slatko zatočeništvo" egipatski su recept. Pokazalo se da su keksi nevjerovatni, a istovremeno ostaju jednostavni i ukusni. Ima svoju zagonetku. Vrlo nježno tijesto s hrskavom koricom. Neophodno je - 200 g putera - 180 ml soka od naranče - 70 g datulja - orasi - 2-3 žlice