Krompir je mnogima omiljeni proizvod od kojeg možete pripremiti ogroman broj jela. Neki ljudi vole nježnu teksturu pire krompira, dok drugi ne mogu zamisliti dan bez prhkog čipsa. Hrskavi krumpir možete napraviti kod kuće koristeći jednostavan i brz recept.
Neophodno je
- - 4 krompira srednje veličine (možete uzeti crvene i bijele sorte);
- - prstohvat soli i papra;
- - prstohvat belog luka i luka u prahu;
- - pola kašičice sušenog bilja - majčine dušice, peršuna, ružmarina i origana;
- - 2 kašike maslinovog ulja;
- - 2 kašike ribanog parmezana.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 190C. Krompir vrlo dobro operemo i narežemo na vrlo tanke ploške. Što je manja debljina, to će krompir biti hrskaviji.
Korak 2
Stavite krumpir u posudu, u njega ulijte sve začine, začine i začinsko bilje. Dodajte maslinovo ulje i promiješajte krompir tako da bude prekriven mirisnom smjesom.
Korak 3
Stavite krumpir na pleh i pospite ribanim sirom. Pecite 20 minuta dok ne porumeni. Ukusni čips od krompira je spreman!
