Ukusna salata s lososom, izgleda svečano na bilo kojem stolu. Naranče i masline se u ovom receptu dobro slažu s blago slanim lososom. Pravljenje salate je vrlo jednostavno. Crveni kavijar koristi se za ukrašavanje salate, ali ovo je svečanija opcija; za povoljnu opciju možete koristiti imitaciju kavijara ili bez njega.
Neophodno je
- - 300 g slabo slanog lososa;
- - 100 g tvrdog sira;
- - po 50 g maslina i maslina bez koštica;
- - 1 pomorandža;
- - 1 svježi krastavac;
- - 2 kašike kašike crvenog kavijara i majoneze;
- - grančica svježeg peršina.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite naranču, ne bacajte koricu - i dalje će vam dobro doći. Uklonite filmove sa kriški, izrežite ih na komade. Narežite zelene masline po dužini, crne masline na tanke ploške.
Korak 2
Odrežite 4-5 tankih trakica od fileta lososa, a ostatak ribe narežite na male kockice. Ogulite svježi krastavac, narezan na male kockice, sir narežite kao krastavac.
Korak 3
Pomiješajte pripremljenu hranu, začinite salatu majonezom. Naravno, domaća majoneza je najprikladnija za ove svrhe, ali ako nema vremena i mogućnosti za njezino kuhanje, dovoljno je kupiti kupljenu.
Korak 4
Podmažite okruglo jelo sa salatom maslinovim uljem, napunite ga salatom, premažite tanke trake lososa, pritiskajući ih - ovo će biti dno gotove salate. Zatim preokrenite salatu na ravni tanjir.
Korak 5
Vrhunska salata sa lososom, narančama i maslinama, ukrasite zelenim peršunom, crvenim kavijarom, a možete za ljepotu namazati tanke trake narančine kore. Salatu poslužite odmah, jer je već začinjena majonezom, ne može se čuvati duže od 1 dana.
