Kako Peći Gljive

Kako Peći Gljive
Kako Peći Gljive

Sadržaj:

Anonim

Punjene gljive kuhane na otvorenoj vatri mediteransko su jelo koje će zasigurno svidjeti svim ljubiteljima roštilja.

Neophodno je

  • - veliki šampinjoni - 8 kom.;
  • - beli luk - 2 karanfilića;
  • - meki kozji sir - 150 g;
  • - šunka - 4 kriške;
  • - maslinovo ulje - 2 kašike;
  • - oljušteni pinjoli - 2 kašike;
  • - peršin - 1 svežanj.

Instrukcije

Korak 1

Ne morate prati šampinjone. Obrišite ih vlažnim peškirom. Ako su gljive vrlo prljave, prvo nožem očistite površinu, a zatim obrišite. Odseci noge. Za pripremu jela potrebni su vam samo šeširi.

Korak 2

Ogulite češanj češnjaka i provucite kroz prešu. Narežite mekani kozji sir na sitne komade. Pinjole lagano popržite na suvoj vrućoj tavi. Šunku iseći na kockice. Nasjeckajte peršin. Pomiješajte sve sastojke.

Korak 3

Unutar svake kapice stavite po jednu kašiku fila (malo više ako su kapice velike). Sve poprskajte maslinovim uljem

Korak 4

Stavite pečurke na rešetku s nadjevom prema gore i stavite preko uglja. Pržite dok se sir ne otopi. Ako je vrućina previsoka, omotajte svaki punjeni šešir folijom.

Preporučuje se:

Kako Peći Gljive U Pećnici

Kako Peći Gljive U Pećnici

Šampinjoni imaju brojne prednosti. Ali najvažnije je da se jela od njih pripremaju brzo, ne oduzimajući puno vremena domaćici. Na primjer, pečeni šampinjoni. Gljive se mogu peći na ražnjićima s roštiljem ili u pećnici. Neophodno je 500 g šampinjona

Kako Soliti Gljive Kako Ne Bi Pljesnive

Kako Soliti Gljive Kako Ne Bi Pljesnive

Gljive su prekrasan poklon prirode. Od njih se prave izvrsne juhe, prave ukusna glavna jela i grickalice. Gljive se takođe mogu pripremiti za buduću upotrebu, na primer soljenjem. Gljive sa slanim mlijekom, gljive, volnuški su prekrasno jelo

Kako Peći Hljeb U Ruskoj Peći

Kako Peći Hljeb U Ruskoj Peći

Pečenje kruha u ruskoj pećnici nije lako, ali ako sve učinite kako treba, vaš će trud biti nagrađen. Domaće kiflice su vrlo ukusne i dobro se čuvaju. Pšenično ili raženo brašno može se koristiti za pečenje hljeba. Tijesto od pšeničnog brašna je lakše i brže napraviti

Suhe Mliječne Gljive: Kako Izgledaju I Kako Ih Kuhati

Suhe Mliječne Gljive: Kako Izgledaju I Kako Ih Kuhati

Suhe mliječne pečurke (koje se nazivaju i bijele grudice ili dvopek) često se zamjenjuju za žabokreke. Drugi dio berača gljiva zna da kuhanje nije tako lako i brzo i ostavlja gljivu u šumi. Ali dvopek je iznenađujuće ukusna gljiva, samo trebate znati neke tajne njegove pripreme

Kako Peći Janjeće Koljenice U Biljnoj Peći

Kako Peći Janjeće Koljenice U Biljnoj Peći

Jednostavno za pripremu, ali vrlo neobično jelo koje može ukrasiti svečani stol. Jabuke i šljive koje se služe uz ovo jelo daju užitak janjećoj koljenici pečenoj u pećnici. Neophodno je Sastojci za 2 osobe: - 2 janjeće koljenice