Gotovo svi imaju slatki zub i nije nesklono uživanju u šalici kafe ujutro, na primjer, u slatkom desertu. Djeca ne mogu živjeti bez slatkiša. Torte kupljene u prodavnicama često sadrže nešto ne baš zdravo, a skupe su. Pokušat ćemo napraviti potpuno bezopasne, ukusne domaće brze medene kolače.
Neophodno je
- - suve šljive;
- - orah;
- - prašak za pecivo - 1 kašičica;
- - med - 2 kašike;
- - kondenzirano mlijeko - 1/3 konzerve;
- - brašno - 0,5 šolje;
- - jaje - 4 kom.
Instrukcije
Korak 1
Umutiti žumanjke sa medom, dodati brašno i prašak za pecivo i dobro promiješati. Bjelanjke umutite u pjenu, dodajte smjesu brašna i promiješajte.
Korak 2
Izlijte tijesto na lim za pečenje, obložen pergamentom i nauljen. Zagrijte rernu na 200oC i u nju stavite pleh i pecite 7 minuta.
Korak 3
Nakon hlađenja kolača uklonite papir i izrežite krugove. Kolač možete izrezati na kvadrate, kako želite. Premažite kolače kondenzovanim mlijekom i ukrasite suvim šljivama i orasima.
Korak 4
Ovisno o vašoj mašti, možete napraviti torte od 2-3 nivoa. Stranice kolača možete posuti mrvicama koje su preostale od kolača. Da biste to učinili, držite reznice neko vrijeme u pećnici, a zatim ih zdrobite i možete primijeniti. Gotovo jelo poslužite uz kafu, čaj ili mlijeko.
