Deserti od višanja svidjet će se ovoj jednostavnoj i ukusnoj piti od višanja koja se topi u ustima.
Neophodno je
- - 900 g trešanja + 5-10 trešanja za ukras
- - 5 kašika granuliranog šećera
- - 1 vrećica vanilin šećera
- - 5 jaja
- - 3 kašike vruće vode
- - 100 g šećera
- - 1 čaša brašna
- - 1 tbsp. l. brašno
- - 2 kašike kakao u prahu
- - šlag od 500 ml
Instrukcije
Korak 1
Prvo operite višnje i uklonite koštice.
Korak 2
Uzmite posudu za pečenje i na nju stavite papir za pečenje.
Korak 3
Stavite višnje na papir za pečenje i pospite sa malo granuliranog šećera i vanilin šećera odozgo.
Korak 4
Jaja umutite mikserom, dodajte 3 kašike vruće vode. Miješajte na velikoj brzini 1-2 minute.
Korak 5
Dodajte šećer i vrećicu vanilin šećera i miješajte još 2 minute. Sjediniti brašno i prašak za pecivo. Smanjite brzinu i dodajte mešavini jaja.
Korak 6
Uzmite 1/3 tijesta i dodajte mu 2 kašike kakaa. Zatim tijesto prelijte preko višanja.
Korak 7
Ulijte kakao testo.
Korak 8
Lagano promiješajte vilicom kako biste stvorili uzorke. Pecite u pećnici na 180 stepeni 30-35 minuta. Zatim ostavite sa strane i pustite da se ohladi, a zatim stavite u frižider na par sati ili bolje preko noći.
Korak 9
Da biste ukrasili desert, vrhnje umutite u čvrst snijeg. Dodajte šećer i vanilin šećer po ukusu.
Korak 10
Premažite tortu sa šlagom i ukrasite svježom trešnjom.
