Pita Od Sira Sa Sufleom

Pita Od Sira Sa Sufleom
Pita Od Sira Sa Sufleom
Anonim

Provedite samo sat vremena slobodnog vremena kuhajući kako biste stvorili ukusnu tortu od souffle od sira! Od sasvim pristupačnih i jednostavnih proizvoda dobit ćete tortu kojom hranite cijelu porodicu.

Pita od sira sa sufleima
Pita od sira sa sufleima

Neophodno je

  • Za osam porcija:
  • - sir Edam - 200 g;
  • - sir suluguni - 200 g;
  • - pavlaka - 200 g;
  • - dva jaja;
  • - dva bjelanjka;
  • - krema 20% - 100 ml;
  • - dva režnja belog luka;
  • - gomila svježeg peršina;
  • - pšenično brašno - 3 kašike kašike;
  • - mljeveni biber, sol - za amatere.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte rernu na 180 stepeni.

Korak 2

Naribajte sav sir.

Korak 3

Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Istucite žumanjke sa kremom, pavlakom, brašnom. Dodajte sir, začine, sol, biber i nasjeckani peršin. Iscijedite češanj češnjaka, promiješajte.

Korak 4

Istucite bjelanjke u pjenu, dodajte tijestu.

Korak 5

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, prelijte gotovim tijestom. Kuhajte 45 minuta na podešenoj temperaturi. Poslužite vruće.

Preporučuje se: