Pita Od Rikote I špinata

Sadržaj:

Pita Od Rikote I špinata
Pita Od Rikote I špinata

Video: Pita Od Rikote I špinata

Video: Pita Od Rikote I špinata
Video: Pita od sira i špinata recept 2024, April
Anonim

Ova torta je nježne teksture i izuzetno je jednostavna za pripremu. Može se poslužiti uz čaj, pripremljen za doručak ili večeru. Velika količina špinata sadržana u ovom jelu takođe ga čini zdravim i dodaje dašak pikantnosti.

Pita od rikote i špinata
Pita od rikote i špinata

Neophodno je

  • - 2 sloja gotovog lisnatog tijesta;
  • - 500 g sira ricotta;
  • - 500 g svježeg ili smrznutog špinata;
  • - gomila zelenog luka;
  • - 200 g pavlake;
  • - 5-7 sušenih paradajza;
  • - sol i crni biber po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Tijesto odmrzavajte na sobnoj temperaturi. Stavite jedan sloj u posudu za pečenje, pazeći da napravite bočne stranice.

Korak 2

Rikotu prelijte pavlakom, sitno nasjeckanim špinatom i zelenim lukom. Začinite solju i paprom po ukusu. Pripremljeni nadjev ravnomjerno rasporedite po tijestu.

Korak 3

Sušeni paradajz narežite na sitne komade i pospite ih masom od skute. Prekrijte nadjev preostalim tijestom i stegnite ivice. Pecite 30-40 minuta na 180 ° C.

Preporučuje se: