Suffle od skute je ukusna poslastica za cijelu porodicu koju je jednostavno napraviti. To je ono što predlažem.
Neophodno je
- - velika slatka jabuka - 1 kom;
- - šargarepa - 1 kom;
- - svježi sir - 200 g;
- - jaja - 3 kom;
- - šećer - 100 g;
- - vanilin - prstohvat;
- - puter - 2 kašike;
- - mrvice hljeba.
Instrukcije
Korak 1
Šargarepi i jabukama uklonite kožicu i narežite na male kriške. Pomiješajte ove sastojke i pecite ih u pećnici ili kuhajte na pari. Kad su potpuno kuhani, dodajte šećer u granulama i blendajte dok se pasira blenderom.
Korak 2
Istucite jaja u posebnoj šalici, a zatim ih kombinirajte sa svježim sirom. Ovu masu blenderom pretvorite u pire.
Korak 3
Kombinirajte pire od sira i jaja sa pireom od mrkve i jabuke. Dodajte i vanilin. Sve temeljito promiješajte. Kao rezultat, dobit ćete tijesto koje je po svojoj konzistenciji slično tekućoj pavlaci.
Korak 4
Podmažite posudu za pečenje maslacem i pospite mrvicama. Ako ne, onda možete koristiti zobene pahuljice.
Korak 5
Dobiveno tijesto stavite na posudu za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 170 stepeni na oko 45 minuta.
Korak 6
Kad je jelo gotovo, treba ga ohladiti i staviti u frižider. Tamo mora stajati najmanje 2 sata. Nakon isteka vremena izvadite desert iz kalupa i poslužite. Suffle od skute je spreman!