Ako želite iznenaditi goste za rođendan ili Novu godinu, pripremite na svečanom stolu originalnu vrlo lijepu sendvič tortu. Niko neće ostati ravnodušan na takvu poslasticu. Tortu je najbolje pripremiti tri sata prije jela.
Neophodno je
- 16 kriški sendvič hljeba,
- 250 grama blago slanog lososa,
- 5 kašika kašike majoneze,
- 150 grama tunjevine u konzervi
- 2 krastavca,
- 450 grama krem sira
- malo kopra,
- malo mlevene paprike
- malo mlevene paprike.
- Za ukrašavanje torti.
- 150 grama paprike,
- gomila kopra,
- 3 čeri paradajza.
Instrukcije
Korak 1
Za tortu uzmite pripremljene komade prepečenog hleba, odrežite kore.
Korak 2
Na komadima kruha oblikujte kvadrat na širokom ravnom tanjiru. Podmažite prvi sloj hljeba s malo majoneze. Po želji možete koristiti kiselo vrhnje (po mogućnosti domaće).
Korak 3
Stavite konzerviranu tunu u šalicu, pomiješajte sa žlicom majoneze i mljevene paprike dok ne postane kremasto. Dobivenom kremom podmažite prvi sloj hljeba (na vrhu majoneze). Na kremu smo stavili komade kruha, stvarajući tako drugi sloj.
Korak 4
Krem sir podijeliti na dva jednaka dijela. Pomiješajte prvi dio sira sa crvenom paprikom (dodajte po ukusu) i mljevenom paprikom. Pomiješajte drugi dio kreme sa sjeckanim svježim koprom.
Korak 5
Drugi sloj hljeba premažemo krem sirom i paprom.
Krastavac izrezati na tanke krugove, koje smo stavili na krem sir. Podmažite krastavce sa malo majoneze.
Korak 6
Stavite treći sloj hljeba koji podmažemo krem sirom sa sjeckanim koprom.
Korak 7
Losos narežite na male trake srednje debljine. Nekoliko pruga ostavljamo po strani, trebaju nam za ukras.
Korak 8
Tortu ukrašavamo paprikom (izrezati po želji, to mogu biti kockice, trakice ili kolutovi), trakama lososa (oblikujemo cvijeće), pola kolutova krastavaca, paradajzom i koprom. Gotovu tortu stavimo u hladnjak na dva sata. Tortu treba rezati u dijelovima, ali poslužiti na velikom pladnju, tako da bi svako uzeo komad za sebe.
