Popularnost pita od jabuka rezultat je činjenice da se jabuke mogu kupiti u bilo koje doba godine. Ostaje samo odabrati recept za punjenje. Klasična verzija je pita od jabuka s cimetom.
Neophodno je
- - 130 gr. brašno;
- - kašičica praška za pecivo;
- - prstohvat soli;
- - 80 gr. maslac;
- - 140 gr. Sahara;
- - jaje;
- - 125 ml mlijeka;
- - kašičica cimeta;
- - Jabuka.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 190C. Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo u posudi.
Korak 2
Istucite maslac i polovinu šećera (70 gr.). Dodajte jaje i ponovo istucite smjesu.
Korak 3
U tri poteza sipajte mešavinu brašna, soli i praška za pecivo.
Korak 4
Na kraju ulijte mleko i ponovo umešajte testo.
Korak 5
Ogulite i narežite jabuke na uredne ploške.
Korak 6
Stavite tijesto u kalup za torte od 1 litre, ravnomjerno ga rasporedite.
Korak 7
Rasporedimo prelijepe komade jabuke.
Korak 8
Preostali šećer (70 gr.) Pomiješajte sa cimetom i pospite jabukama.
Korak 9
Pečemo 25 minuta. Poslužite sa sladoledom od vanile ili šlagom.
