Punjene tikvice kuhane u slow štednjaku nisu samo ukusno jelo, već i zdravo. U pripremi punjenih tikvica koristi se najmanje soli, što je vrlo korisno za naš organizam. Tako ukusno jelo savršeno je za obilnu večeru ili ručak.
Neophodno je
- - 1 tikvica dovoljno duga da stane u posudu multivarke
- - 250 g mljevenog mesa s mesom (svinjetina, govedina)
- - 2-2, 5 kašike. pirinač
- - 1 luk
- - 2 paradajza
- - slana paprika
- - 1 kašika biljnog ulja
- - bilje za ukrašavanje jela
Instrukcije
Korak 1
Ispiremo tikvice pod mlazom vode. Zatim odrežemo krajeve s obje strane i prerežemo ih uzdužno na dvije polovice. Uklonite jezgru žlicom.
Korak 2
Isecite jezgru tikvica na kockice. Isprati paradajz pod vodom i iseći na sitne komade. Ogulite luk i također ga narežite na male kockice.
Korak 3
U posudu multivarke ulijte potrebnu količinu rafiniranog biljnog ulja, a to je 1 žlica, i dodajte polovinu nasjeckanog povrća (tikvice, paradajz, luk).
Korak 4
U mleveno meso dodajte sirovu rižu, posolite, popaprite i dobro izmešajte. Dve polovine tikvica napunite mlevenim mesom sa rižom.
Korak 5
Stavite dvije polovice u spori štednjak točno na povrće, a na njih prelijte preostalu polovinu povrća. Uključujemo režim pečenja. Trajanje ovog režima je jedan sat.
Korak 6
Nakon zvučnog signala uklanjamo gotove tikvice na tanjur i prelijemo rezultirajući umak od povrća. Odozgo pospite svježim sjeckanim začinskim biljem.
