Torta Od Beze

Sadržaj:

Torta Od Beze
Torta Od Beze

Video: Torta Od Beze

Video: Torta Od Beze
Video: Sušene beze kore od belanaca, i tri torte (ENG SUB) 2024, Maj
Anonim

Pripremljeni desert obradovat će goste ne samo svojim ukusom, već i izgledom. Vrijeme kuhanja 50 minuta. Od navedenih sastojaka dobit ćete 6-7 porcija.

Torta od beze
Torta od beze

Neophodno je

  • • 5 bjelanjaka
  • • 200 g šećera
  • • 75 g mlevenih badema
  • • 3 kašike šećer u prahu
  • Za pripremu kreme:
  • • 200 ml mlečne kreme
  • • 150 g malina

Instrukcije

Korak 1

Ohladite bjelanjke i tucite dok ne dosegnu vrhunac. Istovremeno, povremeno dodajte šećer.

Korak 2

U bjelanjke sipati bademove mrvice i temeljito promiješati.

Korak 3

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Zatim na ovaj papir nacrtajte dva kruga promjera 20 cm i podmažite ih uljem.

Korak 4

Podijelite proteinsku masu na dva jednaka dijela i rasporedite u krugove.

Korak 5

Stavite proteine u pećnicu na 40-50 minuta dok ne postanu svijetlo smeđe. Pre pečenja zagrejte rernu na 150 stepeni.

Korak 6

Šlag sa 35% masti sa 2 kašike. Sahara.

Korak 7

U kremu dodajte odmrznute maline i temeljito promiješajte.

Korak 8

Na prvu tortu od beze položi se 2/3 kreme, a na drugu - ostatak.

Korak 9

Ostavite tortu da se namače 1 sat.

Preporučuje se: