U ogromnom kaleidoskopu dijeta, svi biraju onu koja je najbliža u pogledu načina života i sklonosti ukusu. Neki ljudi rado pribegavaju mono-dijetama: sjede na heljdi ili pirinču, dok drugi, naprotiv, ne mogu zamisliti život bez ukusnog prvog jela. Za potonje je izvrsna opcija juha od luka koja će vam pomoći da se riješite par kilograma viška.
Kako vam supa od luka može pomoći da izgubite kilograme?
Prije svega, supa od luka pomoći će riješiti se suvišnih kilograma zbog svog sastava. Napokon, ovo jelo vam omogućava sagorijevanje više kalorija nego što ih sadrži. Juha pomaže u čišćenju tijela i daje osjećaj lakoće i udobnosti. Povrće u prvom jelu sadrži vlakna. Dugo se probavlja i daje osjećaj sitosti, pa nakon takve juhe nećete dugo htjeti jesti.
Vrijedno je napomenuti da su dijetu sa supom od luka prvi preporučili američki kirurzi. Koristili su ga za mršavljenje kod gojaznih pacijenata. Ljudi s prekomjernom težinom izgubili su 10 kilograma u sedam dana na supi od luka.
Suština dijete za supu
Dijeta od luka s lukom je da je glavna komponenta jelovnika ovo jelo. Morate ga jesti svaki put kad osjetite glad. Dijeta je dizajnirana za tjedan dana, ali svakog dana, osim juhe, možete jesti i neku hranu. Prvog dana prvom jelu možete dodati voće, ali ne i banane i grožđe. Drugi dan je dozvoljeno diverzificirati jelovnik povrćem. Mogu se kuhati, kuhati na pari ili peći. Prženo i konzervirano - nije dozvoljeno, zabranjen je i krompir.
Trećeg i četvrtog dana možete koristiti povrće i voće koje je prethodno bilo dozvoljeno. Peti i šesti dan preporučuje se jesti malo kuvane piletine ili govedine - oko 150 grama, dozvoljeno je i povrće. Sedmog dana, uz juhu, dozvoljeno je jesti i malo pirinča, ali ne trebate se zanositi njime, povrćem. Načelo luk dijeta je odbijanje proizvoda od brašna, masti, alkohola, slatke sode. Preporučuje se piti najmanje 1,5-2 litara čiste negazirane vode.
Recept za supu
Juha od luka sastoji se u potpunosti od povrća. Za njegovu pripremu trebaju vam sljedeći sastojci:
- 6 srednjih luka;
- može se koristiti 500 grama paradajza u konzervi;
- kupus 1 mala glava kupusa;
- 2 zelene paprike;
- 2,5 litre vode.
U lonac ulijte vodu i tamo stavite prethodno izrezano povrće. Generalno se smatra idealnom količinom tečnosti kada su svi sastojci pokriveni, ali ne više. Tava se stavi na šporet i prokuha, a zatim se vatra smanji. Kuhajte dok povrće ne omekša. Po želji u supu od luka za ukus možete dodati začine ili bujonsku kocku.
Može li svako jesti juhu od luka?
Vrijedno je napomenuti da juha od luka ima kontraindikacije. Osobama s čirima želuca, pankreatitisom i drugim gastrointestinalnim bolestima takva hrana je zabranjena. Juha od luka ne preporučuje se pacijentima s anemijom. U svakom slučaju, ako osoba ima kronične bolesti, prije nego što počne mršaviti uz pomoć juhe, vrijedi se posavjetovati s liječnikom ako takva hrana šteti vašem zdravlju.
