Salata Od Povrća Od Lososa

Sadržaj:

Salata Od Povrća Od Lososa
Salata Od Povrća Od Lososa

Video: Salata Od Povrća Od Lososa

Video: Salata Od Povrća Od Lososa
Video: Obrok salata sa dimljenim lososom - FITT.RS 2024, Maj
Anonim

Ova salata se može pripremiti sa kuhanom, prženom ili blago slanom ribom. Posebno obratite pažnju na pripremu preliva, jer je ona ta koja je zaslužna za konačni rezultat.

Salata od povrća od lososa
Salata od povrća od lososa

Neophodno je

  • - 200 g boranije;
  • - 3 jaja;
  • - 10 paradajza čeri;
  • - 200 g fileta lososa;
  • - 2 grančice rikole.
  • Za punjenje gorivom:
  • - 2 kašike l. vinski ocat;
  • - 5 kašika l. maslinovo ulje;
  • - 1 kašičica senf;
  • - 2 kašike l. nasjeckani peršin;
  • - 1 češanj belog luka.

Instrukcije

Korak 1

Kombinirajte maslinovo ulje, ocat, mljeveni češnjak, senf i peršin. Pošaljite preliv u frižider.

Korak 2

Kuhajte boraniju 5 minuta, a zatim je stavite u cjedilo i ohladite pod hladnom tekućom vodom.

Korak 3

Kuhajte jaja tvrdo kuhana, ohladite i ogulite, a zatim isecite na klinove. Višnju operite i prerežite na pola. Stavite grah, paradajz i jaja u posudu.

Korak 4

Pržite ribu na biljnom ulju dok ne omekša. Izmrvite file i dodajte ga u posudu sa salatom, začinite solju. Promiješajte salatu i začinite je. Prije posluživanja ukrasite listićima rikole.

Preporučuje se: