Lagana salata od tune ugodne je arome i nježnog okusa. Kada se posluži, goste će ugodno iznenaditi svojom svjetlinom, nježnošću i jedinstvenim okusom svježe salate i aromatične ribe.
Neophodno je
- - konzerva tune;
- - kutija čeri paradajza;
- - jedna veza zelene salate;
- - prepeličja jaja (9 kom);
- - crne masline bez koštica.
Instrukcije
Korak 1
Jaja prepelice lagano isperite pod mlazom vode. U lonac ulijte vodu, tamo prenesite jaja tako da ih voda potpuno pokrije. Nakon ključanja pričekajte oko 5 minuta. Zatim ispustite toplu vodu i nalijte hladnu vodu. Sačekajte da se jaja ohlade. Da biste izbjegli dugo čišćenje, jaje trebate tapkati sa svih strana po tvrdoj površini. Pazljivo gledajte da ne ostane film. Nakon čišćenja prerežite sva jaja na dva dijela.
Korak 2
Obradite lišće salate. Isperite i prebacite u posudu na kriške. Masline operite, narežite na kriške i ostavite da se ukrase. Višnju operite i narežite na komade. Otvorite limenku tune, prenesite sadržaj na tanjur i temeljito umijesite vilicom.
Korak 3
Sve sastojke stavite u posudu za salatu, promiješajte i začinite uljem tune. Bilo koja komponenta salate može se koristiti kao ukras.
