Italijanska Salata Sa Lignjama I Grejpom

Sadržaj:

Italijanska Salata Sa Lignjama I Grejpom
Italijanska Salata Sa Lignjama I Grejpom

Video: Italijanska Salata Sa Lignjama I Grejpom

Video: Italijanska Salata Sa Lignjama I Grejpom
Video: LIGNJE NA DALMATINSKI NACIN SNEZANA DUKANAC 2024, Decembar
Anonim

Kada pripremate italijansku salatu s lignjama i grejpom, treba se pridržavati nekoliko važnih pravila. Da bi meso liganja bilo nježno, mora se malo odbiti. Ovaj proizvod preporučuje se kuhati najviše 3 minute. Lignje odmrzavajte u hladnoj vodi ili na otvorenom.

Salata od liganja i grejpa
Salata od liganja i grejpa

Neophodno je

  • - 600 g lignje
  • - 2 srednje grejpa
  • - maslinovo ulje
  • - 3 češnja belog luka
  • - majčina dušica
  • - sol
  • - mleveni crni biber
  • - 200 g čeri paradajza
  • - 3 mala krastavca
  • - 150 g listova zelene salate

Instrukcije

Korak 1

Lignje narežite na kolutiće i pržite na maslinovom ulju. Sadržaju posude dodajte malo majčine dušice, nasjeckanog bijelog luka, soli i crnog bibera. Na kraju dodajte pulpu grejpa, isečenu na male kvadrate.

Korak 2

Smjesu temeljito promiješajte. Lignje treba pržiti nekoliko minuta. U suprotnom, mogu postati vrlo žilavi.

Korak 3

Nasjeckajte salatu, paradajz čeri prepolovite, krastavce narežite na tanke trake. Set povrća možete dopuniti trakama mrkve. Sve sastojke temeljito promiješajte i stavite na tanjur.

Korak 4

Pržene kalamari namažite grejpom po povrću. Jelo začinite maslinovim uljem. Za neobičan okus možete lagano nakapati malo soka od grejpa preko salate. Smjesu začinite solju i biberom po želji.

Preporučuje se:

Italijanska Salata "Romantika Za Dvoje"

Italijanska Salata "Romantika Za Dvoje"

Ako volite talijansku kuhinju, svakako isprobajte salatu "Romantika za dvoje". Neophodno je Trebat će nam: 1. tigraste kozice - 500 grama; 2. paradajz pasta - 200 grama; 3. majoneza, pavlaka - po 100 grama; 4

Pikantna Salata Od Bundeve Sa Grejpom

Pikantna Salata Od Bundeve Sa Grejpom

Vrlo neobična i začinjena salata od bundeve i grejpa iznenadit će čak i zagrižene gurmane. Neophodno je - 2 kom. grejpfrut; - 500 g svježe bundeve; - 150 g svježeg lista salate; - 20 g svježeg meda; - 1 kom. limun; - 1 kom

Italijanska Salata Sa Parmskom šunkom I Grejpom

Italijanska Salata Sa Parmskom šunkom I Grejpom

Talijanska salata od šunke od parme može se pretvoriti u potpuno novo jelo zamjenom samo jednog sastojka. Umjesto grejpa, uzmite svježe smokve i okus jela drastično će se promijeniti. Neophodno je - 200 g parma šunke - 150 g smokava - 1 grejp - vinsko sirće - rikola - 100 g čeri paradajza - sol - maslinovo ulje - mleveni crni biber Instrukcije Korak 1 Narežite šunku iz Parme na tanke ploške

Salata Od Dagnji Sa Grejpom I Feta Sirom

Salata Od Dagnji Sa Grejpom I Feta Sirom

Salata od dagnji s grejpom i feta sirom ispada vrlo nježna, lagana. Savršen je za romantičnu večeru. Umjesto feta sira, možete uzeti feta sir, dagnje treba kiseliti. Neophodno je Za dvije porcije: - 200 g ukiseljenih dagnji

Salata Sa Lignjama, Grejpom I Cikorijom

Salata Sa Lignjama, Grejpom I Cikorijom

Ova salata je ukusna, lagana, zanimljiva, sočna, dijetetska. Glavna prednost salate je, naravno, njen ukus. Cikorija se može zamijeniti zelenom salatom, pinjolima - orasima. Bolje je ne uklanjati sve ostale sastojke iz salate. Neophodno je Za salatu: