Kako Se Kiseli Haringa

Sadržaj:

Kako Se Kiseli Haringa
Kako Se Kiseli Haringa

Video: Kako Se Kiseli Haringa

Video: Kako Se Kiseli Haringa
Video: Saveti za uspešno kiseljenje kupusa bez pretakanja i sa pretakanjem 2024, April
Anonim

Slana haringa čest je gost ne samo na svečanom stolu. Pogodan je za međuobrok, ugodan i ukusan dodatak okruglom kuhanom krompiru. Haringa soljena kod kuće ukusna je i jednostavna za pripremu.

Kako se kiseli haringa
Kako se kiseli haringa

Neophodno je

    • haringa;
    • 1 litar vode;
    • 2 kašike šećera;
    • 4 kašike soli;
    • 5 zrna crnog bibera;
    • Lovorov list.

Instrukcije

Korak 1

Odmrznite haringu. U to vrijeme morate pripremiti salamuru u kojoj će se riba soliti. Prvo morate prokuhati jedan litar vode. U vodu dodajte dvije kašike šećera, četiri kašike soli, zrna crnog bibera, lovorov list. Pustite da se salamura ohladi.

Korak 2

Zatim haringu isperite hladnom vodom. Uklonite glavu, rep, peraje i iznutrice.

Korak 3

Narežite ribu na sitne komade. Stavite haringu u bilo koju posudu i napunite slanom vodom tako da bude potpuno pokrivena.

Korak 4

Pokrijte poklopcem i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi četiri sata. Zatim u frižider.

Korak 5

Za jedan dan haringa je spremna za jelo.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Salatu "Haringa Ispod Bunde" U Obliku Koluta

Kako Napraviti Salatu "Haringa Ispod Bunde" U Obliku Koluta

U dobrom jelu je sve važno: kombinacija proizvoda, kvaliteta i količina sastojaka i, naravno, lijepa, neobična prezentacija. Salatu „Haringa ispod bunde“, svima poznatu, možete staviti na svečani stol u obliku koluta. Takvo posluživanje omogućava vam da ga odmah narežete na porcije, lijepo ga rasporedite i iznenadite goste ili članove porodice

Haringa: Kako Je Soliti Kod Kuće

Haringa: Kako Je Soliti Kod Kuće

Soljenje haringe kod kuće prilično je jednostavno. Čitav postupak traje od 1 do 3 dana, ovisno o tome kakvu vrstu ribe volite: slabo slanu ili jako slanu. Glavna prednost domaće slane haringe je u tome što je mnogo ukusnija od haringe kupljene u trgovini

Kiseli Krastavac: Recept Za Ukusnu Kiseli Krastavac

Kiseli Krastavac: Recept Za Ukusnu Kiseli Krastavac

Rassolnik je ukusna, gusta i bogata juha bogatog ukusa i arome. Jelo se može pripremiti i sa ječmom i rižom. U njega se često dodaju ukiseljeni krastavci ili kupus. Rassolnik se smatra jednim od prvih tečajeva ruske kuhinje. Njegov prototip u Rusiji bila je supa od kalje

Kako Kuhati Kiseli Krastavac Sa Rižom I Kiseli Krastavci?

Kako Kuhati Kiseli Krastavac Sa Rižom I Kiseli Krastavci?

Klasična kisela krastavica tradicionalno se priprema sa ječmom. Ali ako vam se ova žitarica ne sviđa ili je jednostavno nemate na zalihama, pokušajte je skuhati s rižom i kiselim krastavcima. Pokazaće se da nije ništa manje ukusno. Neophodno je - mrkva - 1 kom

Kako Kuhati Kiseli Krastavac S Ječmom I Kiseli Krastavci Na Janjetini

Kako Kuhati Kiseli Krastavac S Ječmom I Kiseli Krastavci Na Janjetini

Juha od kiselih krastavaca, mnogima poznata, može se kuhati ne samo s janjetinom, već i s drugim vrstama mesa. Kuha se s bubrezima, drugim mesnim organima, pa čak i ribom. U postu možete ovu juhu praviti bez mesa ili živine. Neophodno je Za čorbu: