Idealan recept za one prilike kada želite iznenaditi goste, ali nema vremena za pripremu složenog jela. Punjena jaja izvrstan su međuobrok za odmor ili neplaniranu posjetu prijatelja.
Neophodno je
- Sastojci za 6 osoba:
- - 3 kuvana jaja;
- - 3 palice od rakova;
- - 12 kuhanih račića;
- - 2 kašike majoneze
- - četvrtina mladog luka;
- - svježi kopar;
- - slana paprika.
Instrukcije
Korak 1
Jaja očistimo i isječemo na polovice,
Korak 2
U blender šaljemo luk, rakove štapiće, 6 škampa, kopar, žumanjak. Sastojke sameljite vrlo dobro.
Korak 3
Dodajte sol, biber i majonezu, dobro promiješajte žlicom.
Korak 4
Punjenje prebacujemo u vrećicu sa slastičarskom mlaznicom.
Korak 5
Dobivenu masu rasporedimo na svaku polovinu jaja.
Korak 6
Vrh ukrasite škampima i grančicom kopra. Predjelo je spremno! Gosti će biti oduševljeni njom.
