Kako Napraviti Univerzalnu Pastu Od Paradajza

Sadržaj:

Kako Napraviti Univerzalnu Pastu Od Paradajza
Kako Napraviti Univerzalnu Pastu Od Paradajza

Video: Kako Napraviti Univerzalnu Pastu Od Paradajza

Video: Kako Napraviti Univerzalnu Pastu Od Paradajza
Video: Gusti sos od paradajza za zimu - neodoljivo ukusan, pravi se brzo i jednostavno 2024, Maj
Anonim

Recepti često spominju upotrebu domaće paste od paradajza. U ovom trenutku mnoge domaćice odbijaju kuhati jelo, jer ne znaju kako napraviti univerzalni umak od paradajza. Zapravo je vrlo jednostavno i traje vrlo malo vremena.

Kako napraviti univerzalnu pastu od paradajza
Kako napraviti univerzalnu pastu od paradajza

Neophodno je

  • - 2 kg zrelih paradajza;
  • - 3 šargarepe;
  • - 2 zelene paprike;
  • - luk;
  • - šećer;
  • - sol;
  • - maslinovo ulje.

Instrukcije

Korak 1

Paradajz treba oprati, oljuštiti, iseći na srednje velike komade.

Korak 2

Luk i papar narežite na sitne čipse, a mrkvu na tanke ploške. Pržite ih na maslinovom ulju dok ne porumene. Dodajte paradajz u tavu, smanjite vatru i dinstajte povrće sat vremena, povremeno miješajući.

Korak 3

Sos sameljite u blenderu i vratite u tavu. Pirjati još sat vremena. Par minuta prije kuhanja posolite i dodajte prstohvat šećera.

Korak 4

Umak se može pripremiti u bilo kojoj količini i smrznuti tako da vam uvijek bude pri ruci za bilo koji recept.

Preporučuje se: