Sigurno su mnogi bili u McDonald'su. Ako ste bili, znate da se tamo prodaju piletina. Ovo je vrlo ukusna stvar. A to možete i sami. Hajde da počnemo.
Neophodno je
- - pileći file - 4 kom;
- - beli sveži hleb;
- - jaje - 4 kom;
- - brašno;
- - sjeme sezama - 5 kašika;
- - senf;
- - sol;
- - začini.
Instrukcije
Korak 1
Prvi korak je moj pileći file. Zatim ga narežemo na trake tako da debljina ne prelazi 2 centimetra, a dužina oko 7.
Korak 2
Sad je na paniranju. Smrvimo pulpu bijelog hljeba, tamo dodamo sjeme sezama i sol sa začinima.
Korak 3
Ostavite paniranje neko vrijeme i počnite uvaljati pileći file u brašno. Tada treba umutiti jaja senfom, nakon čega se file "okupa" u ovoj, moglo bi se reći, marinadi. A sada je vrijeme za paniranje. Uvaljajte u nju svaku traku pilećeg mesa.
Korak 4
Preostalo je još samo malo - za prženje budućih grumenova. Pržimo cijelu stvar, neprestano je okrećući. Prije serviranja grumenove napunite ubrusom kako biste uklonili višak masnoće. Prijatno! Sretno!
