Domaća pečena hrana nije samo slatka. Na primjer, muffini sa sirom i šunkom su delikatesa koja se može poslužiti kao lagani ručak ili kao predjelo za svečani stol. Kuhajte ih sat vremena.
Neophodno je
- Za četiri porcije:
- - pšenično brašno - 300 g;
- - mlijeko - 150 ml;
- - šunka - 100 g;
- - sir - 100 g;
- - puter - 100 g;
- - tri jaja;
- - prašak za pecivo - 2 kašičice;
- - sol po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Šunku i sir narežite na kockice. Pileća jaja umutite sa solju i paprom.
Korak 2
Jajima dodajte mlijeko, promiješajte. Zatim dodajte omekšali maslac (približno sobne temperature).
Korak 3
Pošaljite šunku i sir u rezultirajuću masu, promiješajte. Dodajte brašno i prašak za pecivo, umijesite tijesto.
Korak 4
Dobiveno tijesto stavite u kalupe za muffine, raširite oko dvije trećine visine kalupa.
Korak 5
Mafine sa sirom i šunkom pecite na 180 stepeni 30 minuta. Poslužite toplo. Prijatno!
