Kako Napraviti Juhu Od Pečenog Krompira

Kako Napraviti Juhu Od Pečenog Krompira
Kako Napraviti Juhu Od Pečenog Krompira
Anonim

Cijela vaša porodica svidjet će se ovoj ukusnoj juhi od krumpira koja se može napraviti za samo nekoliko sati. Obilno, ukusno i što je najvažnije vrlo zdravo.

Kako napraviti juhu od pečenog krompira
Kako napraviti juhu od pečenog krompira

Neophodno je

  • -2 srednja krompira
  • -1 mala glavica karfiola
  • -1 i 1/2 šolje pilećeg temeljca
  • -1 i 1/2 šolje 1% obranog mlijeka
  • -sol i svježe mljeveni crni biber
  • -1/2 šalice svježe pavlake
  • -10 kašika ribanog sira cheddar
  • -narezani zeleni luk
  • -3 kriške slanine ili prsa

Instrukcije

Korak 1

Krompir temeljito isperite pod mlazom vode i oljuštite ga. Za karfiol odvojite pupoljke od stabljike i uklonite lišće. Skuhajte krompir u loncu i zgnječite ga.

Korak 2

U loncu kuhajte cvatove cvjetače dok srednje ne omekšaju, iscedite vodu. Kombinirajte pire krompir i karfiol u blenderu. Sve sastojke temeljito sameljite nekoliko minuta. Prebacite sve natrag u lonac.

Korak 3

Dodajte pileću juhu, mleko u šerpu i stavite na laganu vatru. Sve pirjati 15-30 minuta.

Korak 4

Dobivenu smjesu prebacite u posude za pečenje, odozgo pospite sirom i stavite peći 10 minuta na 200 stepeni.

Korak 5

Pospite začinskim biljem i dodajte kriške slanine ili dimljenu briškulu prije služenja. Prijatno!

Preporučuje se: