Juha Od Pireja Od Tikvica

Sadržaj:

Juha Od Pireja Od Tikvica
Juha Od Pireja Od Tikvica

Video: Juha Od Pireja Od Tikvica

Video: Juha Od Pireja Od Tikvica
Video: Krem juha od tikvica - Fini Recepti by Crochef 2024, Marš
Anonim

Svježa i lagana juha od povrća u kaši brzo se i lako priprema. Osnovu krem sira i juhe od tikvica nadopunjuje kuvani krompir i piletina. Prerađeni sir čudesno transformira jelo, ispada nežno i kremasto. U supu možete dodati kuvano jaje ili krutone.

Juha od pireja od tikvica
Juha od pireja od tikvica

Neophodno je

  • - 700 grama svježih ili smrznutih tikvica;
  • - 200 grama topljenog sira;
  • - 200 grama pilećeg filea;
  • - 150 grama luka;
  • - 200 grama krompira;
  • - biber i sol.

Instrukcije

Korak 1

U lonac ulijte oko 1 litre vode, stavite u njega pileći file, dodajte biber, sol, stavite na vatru, pustite da zavri.

Korak 2

Tikve narežite na uzdužne kriške.

Korak 3

Ogulite krompir, nasumično narežite na komade.

Korak 4

Ogulite luk, sitno nasjeckajte.

Korak 5

Bacite krompir u kipuću vodu, kuhajte oko 20 minuta.

Korak 6

Uklonite gotov file i krompir, pokrijte tanjirom.

Korak 7

Stavite luk u čorbu. Dodajte tikvice. Prokuhajte. Kuhajte oko 20 minuta, dok se tikve ne skuvaju.

Korak 8

Sadržaj posude izlijte u blender, istucite dok ne postane glatko.

Korak 9

Sipajte juhu nazad u lonac, dodajte topljeni sir, promešajte, zagrevajte supu dok se sir potpuno ne otopi.

Korak 10

Vratite krompir u lonac.

Korak 11

Filete narežite na kockice i dodajte i supi.

Preporučuje se: