Kako Kuhati Krizanteme Od Krumpira

Sadržaj:

Kako Kuhati Krizanteme Od Krumpira
Kako Kuhati Krizanteme Od Krumpira

Video: Kako Kuhati Krizanteme Od Krumpira

Video: Kako Kuhati Krizanteme Od Krumpira
Video: Krumpir salata sočna, brza i jednostavna, recept | Potato salad, easy to make 2024, Marš
Anonim

Postoji jako puno jela od krompira. Može se koristiti za pripremu ne samo glavnih jela, punjenja za pečenje, već i priloga. Krumpir-krizanteme jednostavno je kuhati, a na stolu će izgledati lijepo i apetitno.

Kako kuhati krizanteme od krumpira
Kako kuhati krizanteme od krumpira

Neophodno je

  • - 0,9-1 kg krompira;
  • - ¼ čaša guste pavlake;
  • - 40 g putera;
  • - ¼ čl. žlice muškatnog oraščića;
  • - ½ kašičice mljevenog crnog bibera;
  • - 3 žumanjka;
  • - sol po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Uključite pećnicu da se zagrije na 220 ° C.

Korak 2

Ogulite krompir, narežite na male kockice i kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša.

Korak 3

Kad se krompir skuha, ocijedite vodu i stavite pola minute na laganu vatru da ispari višak vlage.

Korak 4

Dodajte 20 g putera i soli po ukusu, zgnječite krompir dok ne postane pire.

Slika
Slika

Korak 5

Zatim dodajte muškatni oraščić, mljeveni crni biber, vrhnje. Žumanjke možete dodati direktno u pire ili umutiti blenderom, sipati u masu od krompira i miješati dok ne postane glatko. Žumanjci će pireu dodati pahuljastost. Po želji možete dodati sitno sjeckanu slaninu ili meso peradi, prženi luk, sir, štapiće od rakova, pečurke, začinsko bilje itd.

Korak 6

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Koristite vrećicu za cijevi i mlaznicu da istisnete malu količinu pirea na papir.

Korak 7

Rastopite 20 g putera i četkom premažite kuglice pirea. Ovo će dati lijepu zlatnu koru kada se peče.

Slika
Slika

Korak 8

Pecite na 220 ° C dok krizanteme od krompira lagano ne porumene, oko 20 minuta.

Korak 9

Gotovo jelo izgledat će sjajno na lišću zelene salate. Krizanteme od krumpira mogu se koristiti za ukrašavanje bilo kog povrćnog priloga.

Preporučuje se: